सामग्री तालिका
के तपाइँ सधैं बाइबलीय भोज तयार गर्न चाहनुहुन्छ? सायद तपाईं बाइबलमा विभिन्न प्रकारका खानेकुराहरूबारे थप जान्न चाहनुहुन्छ। धर्मशास्त्रका सयौं खण्डहरूले खाना, पेय पदार्थ र भोज र खाना खाने कथाहरू वर्णन गर्दछ।
यो पनि हेर्नुहोस्: शिक्षा भनेको के हो?आजका केही स्वास्थ्यकर ज्ञात खानाहरू बाइबलीय आहारको भाग थिए। यसमा जैतून, जैतूनको तेल, अनार, अंगूर, बाख्राको दूध, कच्चा मह, भेडा र तीतो जडीबुटीहरू समावेश छन्।
धर्मशास्त्रमा मानिसहरूले असाधारण र अलौकिक खाना खाने केही विवरणहरू पनि समावेश छन्। यो पूर्ण "किराना सूची" मा मसला, फलफूल, तरकारी, बीउ, अन्न, माछा, चरा, मासु, पेय, र बाइबलका अन्य धेरै अनौठो खानाहरू समावेश छन्। तिनीहरू स्वाद र सुगन्धमा मीठो देखि स्वादिष्ट देखि तिखो सम्म हुन्छन्। प्रत्येक बाइबल खानाको लागि खण्डहरूको सन्दर्भहरू प्रदान गरिएको छ।
मसला, मसला र जडिबुटीहरू
बाइबलमा खानाको रूपमा उपभोग गरिएका मसलाहरू र जडीबुटीहरूलाई रोटी, केक, मासु, सूप, स्ट्युहरू स्वाद दिन प्रयोग गरिन्थ्यो र पाचन सहायकको रूपमा लिइयो। धनिया, कोलिन्ट्रोको बीउ, आज प्राकृतिक सफाई गुणहरूको साथ एक शक्तिशाली एन्टि-अक्सिडेन्टको रूपमा चिनिन्छ।
- Anise (मत्ती 23:23 KJV)
- धनिया (प्रस्थान 16:31; गन्ती 11:7)
- दालचीनी (प्रस्थान 30:23; प्रकाश 18 :13)
- जीरा (यशैया 28:25; मत्ती 23:23)
- डिल (मत्ती 23:23)
- लसुन (गन्ती 11:5)
- पुदिना (मत्ती 23:23; लूका 11:42)
- तोरी (मत्ती 13:31)
- रु (लूका)11:42)
- नुन (एज्रा 6:9; अय्यूब 6:6)
फलफूल र नट्स
बाइबलका मानिसहरूले आजका धेरै पौष्टिक खानेकुराहरू खाए फलफूल र नटहरूको यस समूहमा "सुपरफूडहरू"। उदाहरणका लागि, अनारमा अत्यधिक फाइदाजनक एन्टी-इन्फ्लेमेटरी, एन्टि-अक्सिडेन्ट र ट्युमर विरोधी गुणहरू छन् भन्ने विश्वास गरिन्छ।
- स्याउ (सोलोमनको गीत 2:5)
- बदाम (उत्पत्ति 43:11; गन्ती 17:8)
- मिति (2 शमूएल 6:19; 1 इतिहास 16:3)
- अंजीर (नहेम्याह 13:15; यर्मिया 24:1-3)
- अंगूर (लेवी 19:10; व्यवस्था 23:24)
- तरबूज (गन्ती 11:5; यशैया 1:8)
- जैतून (यशैया 17:6; मीका 6:15)
- पिस्ता नट्स (उत्पत्ति 43:11)
- अनार (गन्ती 20:5; व्यवस्था 8:8)
- किसमिस (गन्ती 6:3; 2 शमूएल 6:19)
- साइकैमोर फल (भजन 78:47; आमोस 7:14)
तरकारी र फलफूलहरू
बाइबलका मानिसहरूलाई शक्ति दिन परमेश्वरले पोषक तत्व, फाइबर र प्रोटिनले भरिएका तरकारीहरू र फलफूलहरू प्रदान गर्नुभयो। बेबिलोनमा, दानियल र तिनका साथीहरूले तरकारीको मात्र आहार अवलोकन गर्थे (दानियल 1:12)।
यो पनि हेर्नुहोस्: आगमन के हो? अर्थ, उत्पत्ति, र यो कसरी मनाइन्छ- सिमी (2 शमूएल 17:28; इजकिएल 4:9)
- काकडी (गन्ती 11:5)
- लौका (2 राजा 4:39)
- लीक्स (गन्ती 11:5)
- दाल (उत्पत्ति 25:34; 2 शमूएल 17:28; इजकिएल 4:9)
- प्याज (गन्ती 11:5)
अनाज
बाइबलको समयमा स्वस्थ अनाजहरू मुख्य आधार थिए। अन्नहरू वर्षौंसम्म सुरक्षित राख्नका लागि केही सजिलो प्राकृतिक खानाहरू हुन्। बाइबल भर, रोटी छपरमेश्वरको जीवन-स्थायी प्रावधानको प्रतीक। येशू आफैं "जीवनको रोटी" हुनुहुन्छ - हाम्रो आध्यात्मिक जीवनको साँचो स्रोत। येशूले प्रतिनिधित्व गर्नुभएको रोटी कहिल्यै नाश वा बिग्रेको छैन।
- जौ (व्यवस्था 8:8; इजकिएल 4:9)
- रोटी (उत्पत्ति 25:34; 2 शमूएल 6:19; 16:1; मर्कूस 8:14)
- मकै (मत्ती 12:1; KJV - गहुँ वा जौ जस्ता "अन्न" लाई बुझाउँछ)
- पीठो (२ शमूएल १७:२८; १ राजा १७:१२)
- बाजरा (इजकिएल 4:9)
- स्पेलट (इजकिएल 4:9)
- अखमिरी रोटी (उत्पत्ति 19:3; प्रस्थान 12:20)
- गहुँ (एज्रा 6 :9; व्यवस्था 8:8)
माछा
समुद्री खाना बाइबलमा अर्को मुख्य थियो। यद्यपि, केवल केहि माछा र अन्य समुद्री खाना खानको लागि उपयुक्त थियो। लेवी 11: 9 अनुसार, खाद्य समुद्री खानामा पखेटा र तराजू हुनु पर्छ। शेलफिश निषेधित थियो। आज हामी जान्दछौं कि टुना, साल्मन, कोड, रेड स्न्यापर, र अन्य धेरै माछाहरूमा प्रोटीन र स्वस्थ ओमेगा फ्याटहरू उच्च हुन्छन्, जसले सूजन कम गर्न, रक्तचाप कम गर्न र अन्य धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्न मद्दत गर्दछ।
- मत्ती 15:36
- यूहन्ना 21:11-13
चरा
यी चराहरूलाई सफा र खानको लागि उपयुक्त मानिन्थ्यो। बाइबलमा।
- तिजा (1 शमूएल 26:20; यर्मिया 17:11)
- परेवा (उत्पत्ति 15:9; लेवी 12:8)
- बटेर (भजन 105 :40)
- ढुकुर (लेवी 12:8)
जनावरको मासु
बाइबलले सफा र अशुद्ध जनावरहरू बीचको भिन्नता देखाउँछ। को पुस्तक अनुसारलेवीटिकस, सफा मासुहरू ती जनावरहरू हुन् जसको खुर खुर हुन्छ र चपाउँछ। यहूदी आहार नियमहरूले परमेश्वरका मानिसहरूलाई जनावरहरूको रगत वा मूर्तिहरूलाई बलि चढाइएको कुनै पनि मासु नखान सिकाएको थियो। यी खानेकुरा अशुद्ध मानिन्थ्यो। बाइबलको सफा पशु मासुहरू थिए:
- बाछो (हितोपदेश 15:17; लूका 15:23)
- बाख्रा (उत्पत्ति 27:9)
- थुमा ( 2 शमूएल 12:4)
- गोरु (1 राजा 19:21)
- भेडा (व्यवस्था 14:4)
- भेनिसन (उत्पत्ति 27:7 KJV)
डेयरी
रोटी, माछा, मासु, जैतून, अंगूर, र अन्य फलफूल र तरकारीहरु संगै, दुग्ध उत्पादनहरु बाइबल को महत्वपूर्ण खानाहरु थिए। तिनीहरूले प्राचीन संसारलाई ठूलो विविधता र महत्त्वपूर्ण पोषण प्रदान गरे। घाँस खुवाइने गाई, भेडा र बाख्राका ताजा, कच्चा उत्पादनहरू बाइबलीय आहारको दुग्ध भाग हो।
- बटर (हितोपदेश 30:33)
- पनीर (2 शमूएल 17:29; अय्यूब 10:10)
- दही (यशैया 7:15)<6
- दूध (प्रस्थान 33:3; अय्यूब 10:10; न्यायकर्ता 5:25)
बाइबलका विविध खानेकुराहरू
बाइबलका यी धेरै खानेकुराहरू, जस्तै कच्चा महको रूपमा, रोगसँग लड्ने र ऊर्जा-बढाउने पोषक तत्वहरू, एलर्जी रक्षा निर्माणकर्ताहरू, र प्रोबायोटिक समर्थन समावेश गर्दछ।
- अण्डा (अय्यूब 6:6; लूका 11:12)
- अंगूरको रस (गन्ती 6:3)
- कच्चा मह (उत्पत्ति 43:11; प्रस्थान ३३:३; व्यवस्था ८:८; न्यायकर्ता १४:८-९)
- जैतुनको तेल (एज्रा ६:९; व्यवस्था ८:८)
- सिर्का (रूथ २:१४; यूहन्ना १९) :29)
- रक्सी (एज्रा ६:९;यूहन्ना 2:1-10)
बाइबलमा असामान्य र अलौकिक 'खाद्यहरू'
- असल र खराबको ज्ञानको रूख र जीवनको रूखको फल ( उत्पत्ति 3:6, 22)
- मन्ना (प्रस्थान 16:31-35)
- सुनको धुलो (प्रस्थान 32:19-20)
- मानव मासु (व्यवस्था 28: 53-57)
- मरुभूमिमा चमत्कारी रोटी र पानी (उत्पत्ति 21:14-19; गन्ती 20:11)
- दुई-पक्षीय विलापको स्क्रोल (इजकिएल 2:8 - 3: ३)
- मानव मलमा पकाइएको रोटी (इजकिएल ४:१०-१७)
- एन्जेल केक (१ राजा १९:३-९)
- घाँसको पशु आहार (डेनियल 4:33)
- कागहरूबाट रोटी र मासु (1 राजा 17:1-6)
- आश्चर्यजनक पीठो र तेल (1 राजा 17:10-16; 2 राजा 4:1-7 )
- सलह (मार्क 1:6)
- चमत्कारी माछा र रोटीको रोटी (2 राजाहरू 4:42-44; मत्ती 14:13-21; मत्ती 15:32-39; मार्क ६:३०-४४; मार्क ८:१-१३; लुका ९:१०-१७; जोन ६:१-१५)