Adat, Tradisi dan Makanan Paskah Ortodoks

Paskah Ortodoks ialah musim paling penting dan suci dalam kalendar gereja Kristian Timur. Cuti tahunan terdiri daripada satu siri perayaan atau perayaan bergerak yang memperingati kematian dan kebangkitan Yesus Kristus.

Paskah Ortodoks

• Pada 2021, Paskah Ortodoks jatuh pada hari Ahad, 2 Mei 2021.
• Tarikh Paskah Ortodoks berubah setiap tahun.
• Gereja Ortodoks Timur merayakan Paskah pada hari yang berbeza daripada gereja Barat, namun kadangkala tarikhnya bertepatan.

Perayaan Paskah Ortodoks

Dalam Kristian Ortodoks Timur, persiapan rohani untuk Paskah bermula dengan Puasa Besar, 40 hari pemeriksaan diri dan puasa (termasuk hari Ahad), yang bermula pada Bersih Isnin dan kemuncak pada Lazarus Sabtu.

Isnin Bersih jatuh tujuh minggu sebelum Ahad Paskah. Istilah "Senin Bersih" merujuk kepada pembersihan daripada sikap berdosa melalui puasa Prapaskah. Bapa gereja mula-mula menyamakan puasa Prapaskah dengan perjalanan rohani jiwa melalui padang gurun dunia. Puasa kerohanian direka untuk menguatkan kehidupan batin ahli ibadah dengan melemahkan tarikan daging dan mendekatkan dia kepada Tuhan. Di kebanyakan gereja Timur, puasa Prapaskah masih dipatuhi dengan ketat, bermakna tidak ada daging yang dimakan, atau apa-apa produk haiwan (telur, susu, mentega, keju), dan ikan hanya pada makanan tertentu.hari.

Sabtu Lazarus berlaku lapan hari sebelum Ahad Paskah dan menandakan berakhirnya Masa Prapaskah Besar.

Seterusnya ialah Ahad Palma, seminggu sebelum Paskah, memperingati kemasukan kemenangan Yesus Kristus ke Yerusalem, diikuti Minggu Suci, yang berakhir pada Ahad Paskah, atau Pascha .

Puasa diteruskan sepanjang Minggu Suci. Banyak gereja Ortodoks Timur merayakan Vigil Paskah yang berakhir sebelum tengah malam pada Sabtu Suci (atau Sabtu Agung), hari terakhir Minggu Suci pada petang sebelum Paskah. Semasa perkhidmatan Vigil Paskah, satu siri 15 bacaan Perjanjian Lama bermula dengan kata-kata ini, "Pada mulanya, Tuhan menciptakan langit dan bumi." Selalunya gereja Ortodoks Timur meraikan petang Sabtu dengan perarakan menyalakan lilin di luar gereja.

Sejurus selepas Vigil Paskah, perayaan Paskah bermula dengan Matins Paskah pada tengah malam, Waktu Paskah, dan Liturgi Ilahi Paskah. Paschal Matins ialah perkhidmatan doa awal pagi atau, dalam beberapa tradisi, sebahagian daripada solat berjaga sepanjang malam. Ia biasanya makhluk dengan bunyi loceng. Seluruh jemaah bertukar "Kiss of Peace" pada akhir Paschal Mattins. Adat mencium adalah berdasarkan Kitab Suci berikut: Roma 16:16; 1 Korintus 16:20; 2 Korintus 13:12; 1 Tesalonika 5:26; dan 1 Petrus 5:14.

Waktu Paskah ialah kebaktian doa ringkas yang dilaungkan,mencerminkan kegembiraan Paskah. Dan Liturgi Ilahi Paskah adalah perjamuan atau ibadah Ekaristi. Ini adalah perayaan pertama kebangkitan Kristus dan dianggap sebagai perkhidmatan yang paling penting dalam tahun gerejawi.

Selepas perkhidmatan Ekaristi, puasa dibubarkan, dan pesta bermula. Hari Paskah Ortodoks disambut dengan penuh kegembiraan.

Tradisi dan Salam

Adalah menjadi kebiasaan di kalangan penganut Kristian Ortodoks untuk menyambut satu sama lain semasa musim Paskah dengan ucapan Paskah. Ucapan salam bermula dengan ungkapan, "Kristus Bangkit!" Jawapannya ialah "Sungguh; Dia telah Bangkit!" Ungkapan "Christos Anesti" (bahasa Yunani untuk "Kristus Telah Bangkit") juga merupakan tajuk lagu raya Paskah Ortodoks tradisional yang dinyanyikan semasa upacara Paskah dalam perayaan kebangkitan Yesus Kristus.

Dalam tradisi Ortodoks, telur adalah simbol kehidupan baru. Orang Kristian awal menggunakan telur untuk melambangkan kebangkitan Yesus Kristus dan penjanaan semula orang percaya. Pada Paskah, telur dicelup merah untuk mewakili darah Yesus yang ditumpahkan di atas salib untuk penebusan semua manusia.

Makanan Paskah Ortodoks

Penganut Kristian Ortodoks Yunani secara tradisinya berbuka puasa selepas Perkhidmatan Kebangkitan tengah malam. Makanan biasa ialah kambing dan Tsoureki Paschalino, roti pencuci mulut Paskah yang manis.

Keluarga Ortodoks Serbia secara tradisinya memulakan perayaan selepas Ahad Paskahperkhidmatan. Mereka menikmati pembuka selera daging salai dan keju, telur rebus dan wain merah. Hidangannya terdiri daripada mi ayam atau sup sayur kambing diikuti dengan kambing panggang.

Sabtu Suci ialah hari puasa yang ketat bagi penganut Kristian Ortodoks Rusia, manakala keluarga sibuk membuat persiapan untuk hidangan Paskah. Biasanya, puasa Puasa dibuka selepas misa tengah malam dengan kek roti Paskha Paskah tradisional.