Ortodoxa påskseder, traditioner och mat

Den ortodoxa påsken är den mest betydelsefulla och heliga högtiden i den östkristna kyrkans kalender. Den årliga högtiden består av en rad firanden eller flyttbara fester till minne av Jesus Kristus död och uppståndelse.

Ortodox påsk

• År 2021 infaller den ortodoxa påsken söndagen den 2 maj 2021.
• Datumet för den ortodoxa påsken ändras varje år.
• Östligt ortodoxa kyrkor firar påsk på en annan dag än västliga kyrkor, men ibland sammanfaller datumen.

Ortodoxa påskhögtider

Inom den östligt ortodoxa kristendomen börjar de andliga förberedelserna inför påsken med den stora fastan, 40 dagar av självrannsakan och fasta (inklusive söndagar), som börjar på Ren måndag och kulminerar på Lasarus lördag.

Ren måndag infaller sju veckor före påskdagen. Termen "ren måndag" syftar på rening från syndiga attityder genom fastan. De tidiga kyrkofäderna liknade fastan vid en andlig resa för själen genom världens vildmark. Den andliga fastan är avsedd att stärka den tillbedjandes inre liv genom att försvaga köttets lockelser och dra till sigI många östkyrkor iakttas fastan fortfarande mycket strikt, vilket innebär att man inte äter kött, inte heller animaliska produkter (ägg, mjölk, smör, ost) och fisk endast vissa dagar.

Lasaruslördagen infaller åtta dagar före påskdagen och markerar slutet på den stora fastan.

Därefter kommer Palmsöndagen, en vecka före påsk, till minne av Jesu triumferande intåg i Jerusalem, följt av Stilla veckan, som avslutas på Påskdagen, eller Pascha .

Fastan fortsätter under hela Stilla veckan. Många östortodoxa kyrkor firar en påskvigil som avslutas strax före midnatt på Påsklördagen (eller Storlördagen), Stilla veckans sista dag på kvällen före påsk. Under påskvigilgudstjänsten inleds en serie av 15 läsningar ur Gamla testamentet med dessa ord: "I begynnelsen skapade Gud himlarna och jorden." Ofta har östortodoxaKyrkorna firar på lördagskvällen med en ljusprocession utanför kyrkan.

Omedelbart efter påskvakan inleds påskfirandet med påskmatinen vid midnatt, påsktimmarna och påskliturgin. Påskmatinen är en bönegudstjänst tidigt på morgonen eller, i vissa traditioner, en del av en nattvaka. Den inleds vanligtvis med klockringning. Hela församlingen utbyter en "fredskyss" i slutet av påskmatinen. Kyssandetanpassningen grundas på följande skrifter: Romarbrevet 16:16; 1 Korinthierbrevet 16:20; 2 Korinthierbrevet 13:12; 1 Tessalonikerbrevet 5:26; och 1 Petrusbrevet 5:14.

Paschal Hours är en kort, mässande bönegudstjänst som återspeglar påskens glädje. Och Paschal Divine Liturgy är en nattvardsgudstjänst. Dessa är de första firandena av Kristi uppståndelse och anses vara de viktigaste gudstjänsterna under kyrkoåret.

Efter eukaristin bryts fastan och festligheterna börjar. Den ortodoxa påskdagen firas med stor glädje.

Traditioner och hälsningar

Det är brukligt bland ortodoxa kristna att hälsa på varandra under påsktiden med påskhälsningen. Hälsningen börjar med frasen "Kristus är uppstånden!" Svaret är "Sannerligen, han är uppstånden!" Frasen "Christos Anesti" (grekiska för "Kristus är uppstånden") är också titeln på en traditionell ortodox påskhymn som sjungs under påskgudstjänsterna för att fira Jesus Kristusuppståndelse.

I den ortodoxa traditionen är ägg en symbol för nytt liv. Tidiga kristna använde ägg för att symbolisera Jesu Kristi uppståndelse och de troendes förnyelse. Under påsken färgas ägg röda för att symbolisera Jesu blod som utgöts på korset för alla människors frälsning.

Ortodox påskmat

Grekisk-ortodoxa kristna bryter traditionellt fastan efter uppståndelsegudstjänsten vid midnatt. Vanliga maträtter är lamm och Tsoureki Paschalino, ett sött påskbröd.

Serbisk-ortodoxa familjer börjar traditionellt festandet efter påskdagens gudstjänst. De njuter av aptitretare med rökt kött och ostar, kokta ägg och rött vin. Måltiden består av kycklingnudel- eller lammgrönsakssoppa följt av spettgrillat lamm.

Påsklördagen är en dag av strikt fasta för rysk-ortodoxa kristna, medan familjerna är upptagna med att förbereda påskmåltiden. Vanligtvis bryts fastan efter midnattsmässan med den traditionella påskkakan Paskha.