正統派イースターの習慣・伝統・食べ物

正教会の復活祭は、東方教会の暦の中で最も重要で神聖な季節である。 毎年恒例のこの祝日は、イエス・キリストの死と復活を記念する一連の祝祭または移動祝祭で構成されています。

オーソドックスなイースター

• 2021年、正教会の復活祭は5月2日（日）に行われます。
• 正教会のイースターの日付は毎年変わります。
• 東方正教会は、西方教会とは別の日にイースターを祝いますが、日付が一致することもあります。

正教会のイースター（復活祭）行事

東方正教会では、イースターの精神的な準備は、クリーンマンデーからラザロサタデーに至る40日間（日曜日を含む）の自省と断食の大レントに始まります。

イースター・サンデーの7週間前の月曜日、「クリーン・マンデー」は、四旬節の断食によって罪深い態度から清められることを意味します。 初期の教父たちは、四旬節の断食を世の荒野を行く魂の旅に例えました。 肉の魅力を弱めて礼拝者の内面を強化するための精神的な断食です。東方教会の多くでは、四旬節は肉類、動物性食品（卵、牛乳、バター、チーズ）を食べず、魚は特定の日にしか食べないという、かなり厳格なものである。

ラザロ・サタデーは、イースター・サンデーの8日前に行われ、大レントの終わりを意味する。

次に、イースターの1週間前に行われる、イエス・キリストがエルサレムに凱旋したことを記念するパーム・サンデー、そしてホーリーウィークが行われ、イースター・サンデー（復活祭）に終わります。 パシャ .

東方正教会の多くは、聖週間の最終日、復活祭前夜の聖土曜日（または大土曜日）の午前0時前に終了する「復活祭の前夜祭」を行う。 復活祭の前夜祭では、「初めに、神は天と地を創造した」という言葉で始まる旧約聖書の15編の朗読が行われるが、多くの東方正教徒は、この「初めに、神は天地を創造した」の言葉から、この「初めに、神は天と地を創造した」の言葉を引用する。の教会では、土曜日の夕方、教会の外でキャンドルの行進を行い、お祝いをします。

パシュアルの前夜祭の後、イースターの祭典は真夜中のパシュアルのマチン、パシュアルの時間、パシュアルの神聖典礼で始まります。 パシュアルのマチンは早朝の祈りの礼拝で、ある伝統では徹夜で祈る祈祷の一部です。 通常、鐘の音で始まります。 パシュアのマチンでは最後に会衆全員が「平和のキス」を交わす。ローマ16：16、1コリント16：20、2コリント13：12、1テサロニケ5：26、1ペテロ5：14の聖書に基づいています。

パッシェル・アワーズとは、イースターの喜びを反映した短い唱和の祈り、パッシェル・ディヴィン・リツルギーとは、聖体拝領の礼拝です。 これらは、キリストの復活を祝う最初の儀式で、教会年間を通じて最も重要な礼拝と考えられています。

聖体礼拝の後、断食が解かれ、祝宴が始まる。 正教会の復活祭は、大きな喜びをもって祝われる。

伝統とあいさつ

正教会では、イースターの時期に、「キリストはよみがえられた！」という挨拶で始まり、「本当に、よみがえられた！」と答えるのが通例です。 また、「クリストス・アネスティ」（ギリシャ語で「キリストは復活した」）は、イースター礼拝で歌われる、イエスキリストを祝う伝統的な正教会のイースター賛歌のタイトルでもあります。を復活させます。

正教会では、卵は新しい命の象徴とされています。 初期のキリスト教徒は、イエス・キリストの復活と信者の再生を象徴するために卵を使っていました。 イースターには、すべての人の贖罪のために十字架で流されたイエスの血を表すために卵を赤く染めるのです。

オーソドックスなイースターフード

ギリシャ正教徒は、真夜中の復活礼拝の後、四旬節の断食を行うのが慣わしです。 羊肉やツォレキ・パッシャリーノ（復活祭の甘いデザートパン）を食べるのが通例です。

セルビア正教の家庭では、イースター・サンデー礼拝の後、燻製肉やチーズなどの前菜、ゆで卵、赤ワインを楽しみ、チキンヌードルやラム野菜スープ、ラム肉の串焼きなどを食べるのが習慣です。

聖土曜日は、ロシア正教徒にとって厳しい断食の日であり、家庭ではイースター料理の準備に追われます。 通常、四旬節の断食は真夜中のミサの後、伝統的なパスカ・イースターブレッドケーキで解消されます。