东正教的复活节习俗、传统和食品

东正教复活节是东方基督教会日历中最重要、最神圣的季节。 每年的节日由一系列纪念耶稣基督的死亡和复活的庆祝活动或可移动的节日组成。

东正教的复活节

• 2021年，东正教的复活节是在2021年5月2日星期日。
• 东正教复活节的日期每年都在变化。
• 东正教会庆祝复活节的日子与西方教会不同，但是，有时日期会重合。

东正教的复活节纪念活动

在东正教，复活节的精神准备从大斋期开始，40天的自我反省和禁食（包括星期日），从清洁星期一开始，到拉撒路星期六达到高潮。

洁净星期一是在复活节主日之前的七个星期。 洁净星期一 "一词是指通过大斋期禁食来净化罪恶的态度。 早期教会的教父们把大斋期禁食比作灵魂穿越世界荒野的精神之旅。 精神禁食的目的是通过削弱肉体的吸引力来加强崇拜者的内在生命，并吸引在许多东方教会中，大斋节的禁食仍然是相当严格的，这意味着不能吃肉，也不能吃任何动物产品（鸡蛋、牛奶、黄油、奶酪），只在某些日子吃鱼。

拉撒路星期六发生在复活节主日之前八天，标志着大斋期的结束。

接下来是复活节前一周的棕枝主日，纪念耶稣基督凯旋进入耶路撒冷，接着是圣周，在复活节主日结束。 帕斯卡 .

许多东正教会举行受难日守夜仪式，该仪式在复活节前一天的圣周六（或大周六）午夜前结束。 在复活节守夜仪式上，一系列15段旧约读物以这些话开始："起初，上帝创造天地"。教会在周六晚上在教堂外举行烛光游行来庆祝。

紧接着受难日守夜，复活节的庆祝活动开始了，午夜的受难日晨祷，受难日小时，以及受难日神圣礼仪。 受难日晨祷是清晨的祈祷仪式，或者在一些传统中，是通宵祈祷守夜的一部分。 它通常以钟声响起。 全体会众在受难日晨祷结束时交换 "和平之吻"。 亲吻习俗是基于以下经文：罗马书16：16；哥林多前书16：20；哥林多后书13：12；帖撒罗尼迦前书5：26；和彼得前书5：14。

耶稣受难日是一个简短的、吟诵的祈祷仪式，反映了复活节的喜悦。 而耶稣受难日神圣礼仪是一个圣餐仪式。 这些是基督复活的第一个庆祝活动，被认为是教会年度最重要的仪式。

在圣餐仪式之后，斋戒被打破，盛宴开始。 东正教的复活节是以极大的喜悦来庆祝的。

传统和问候

在复活节期间，东正教徒习惯于用受难节的问候语互相问候。 问候语的开头是："基督复活了！"回答是："真的，他复活了！""Christos Anesti"（希腊语，意思是 "基督复活了"）这句话也是复活节仪式上为庆祝耶稣基督而唱的传统东正教复活节赞美诗的标题。复活。

在东正教传统中，鸡蛋是新生命的象征。 早期的基督徒用鸡蛋来象征耶稣基督的复活和信徒的重生。 在复活节，鸡蛋被染成红色，代表耶稣在十字架上为救赎所有人而流的血。

东正教的复活节食品

希腊东正教徒传统上在午夜的复活仪式后打破斋戒。 习惯的食物是羊肉和Tsoureki Paschalino，一种甜的复活节甜点面包。

塞尔维亚东正教家庭传统上在复活节周日礼拜后开始大吃大喝。 他们享用熏肉和奶酪、煮鸡蛋和红酒等开胃菜。 餐点包括鸡肉面或羊肉蔬菜汤，然后是烤羊肉。

圣周六是俄罗斯东正教徒严格禁食的一天，而家庭则忙于为复活节大餐做准备。 通常，在午夜弥撒后，用传统的帕斯卡复活节面包蛋糕打破斋戒。