Τι θα έτρωγε ο Ιησούς; Η διατροφή του Ιησού στη Βίβλο

Τι θα έτρωγε ο Ιησούς; Ενώ οι περισσότεροι χριστιανοί είναι εξοικειωμένοι με τα βραχιόλια και τα μενταγιόν με τα αρχικά WWJD - Τι θα έκανε ο Ιησούς; - είμαστε λίγο λιγότερο σίγουροι για το τι έτρωγε ο Υιός του Θεού.

Ήταν χορτοφάγος εξαιτίας του ηθικού ζητήματος της κατανάλωσης κρέατος; Ή μήπως ο Ιησούς έτρωγε ό,τι ήθελε επειδή είναι ο ενσαρκωμένος Θεός;

Σε μερικές περιπτώσεις, η Βίβλος μας λέει πραγματικά τι φαγητά έτρωγε ο Ιησούς. Σε άλλες περιπτώσεις μπορούμε να κάνουμε ακριβείς εικασίες, με βάση όσα γνωρίζουμε για τον αρχαίο εβραϊκό πολιτισμό.

Το Λευιτικό εφαρμοσμένο στη διατροφή του Ιησού

Ο Ιησούς, ως πιστός Ιουδαίος, θα ακολουθούσε τους διατροφικούς νόμους που ορίζονται στο 11ο κεφάλαιο του βιβλίου του Λευιτικού. Περισσότερο από οτιδήποτε άλλο, προσάρμοζε τη ζωή του στο θέλημα του Θεού. Τα καθαρά ζώα περιλάμβαναν βοοειδή, πρόβατα, κατσίκες, μερικά πτηνά και ψάρια. Τα ακάθαρτα ή απαγορευμένα ζώα περιλάμβαναν χοίρους, καμήλες, αρπακτικά πουλιά, οστρακοειδή, χέλια και ερπετά. Οι Ιουδαίοι μπορούσαν να τρώνε ακρίδες ή ακρίδες, όπως ο Ιωάννης οΟ Βαπτιστής το έκανε, αλλά κανένα άλλο έντομο.

Αυτοί οι διατροφικοί νόμοι θα ίσχυαν μέχρι την εποχή της Καινής Διαθήκης. Στο βιβλίο των Πράξεων των Αποστόλων, ο Παύλος και οι απόστολοι διαφωνούσαν για τα ακάθαρτα τρόφιμα. Τα έργα του Νόμου δεν ίσχυαν πλέον για τους Χριστιανούς, οι οποίοι σώζονται με χάρη.

Ανεξάρτητα από τους κανόνες, ο Ιησούς θα περιοριζόταν στη διατροφή του από το τι ήταν διαθέσιμο. Ο Ιησούς ήταν φτωχός και έτρωγε τις τροφές των φτωχών. Φρέσκα ψάρια θα υπήρχαν άφθονα γύρω από τις ακτές της Μεσογείου, τη Θάλασσα της Γαλιλαίας και τον Ιορδάνη ποταμό- διαφορετικά τα ψάρια θα ήταν αποξηραμένα ή καπνιστά.

Το ψωμί ήταν το βασικό συστατικό της αρχαίας διατροφής. Στο Κατά Ιωάννη 6:9, όταν ο Ιησούς έπρεπε να θρέψει με θαυματουργικό τρόπο 5.000 ανθρώπους, πολλαπλασίασε πέντε ψωμιά κριθαριού και δύο μικρά ψάρια. Το κριθάρι ήταν ένα χονδρόκοκκο σιτάρι που τρέφονταν στα βοοειδή και τα άλογα, αλλά συνήθως χρησιμοποιούνταν από τους φτωχούς για να φτιάξουν ψωμί. Χρησιμοποιούνταν επίσης το σιτάρι και το κεχρί.

Ο Ιησούς αποκάλεσε τον εαυτό του "ψωμί της ζωής" (Ιωάννης 6:35), που σημαίνει ότι ήταν απαραίτητη τροφή. Καθιερώνοντας το Δείπνο του Κυρίου, χρησιμοποίησε επίσης ψωμί, μια τροφή που μπορούσε να προμηθευτεί ο καθένας. Ο οίνος, που χρησιμοποιείται επίσης σε αυτή την τελετή, έπινε σχεδόν σε όλα τα γεύματα.

Ο Ιησούς έτρωγε φρούτα και λαχανικά

Μεγάλο μέρος της διατροφής στην αρχαία Παλαιστίνη αποτελούνταν από φρούτα και λαχανικά. Στο Κατά Ματθαίον 21:18-19, βλέπουμε τον Ιησού να πλησιάζει μια συκιά για ένα γρήγορο σνακ.

Άλλα δημοφιλή φρούτα ήταν τα σταφύλια, οι σταφίδες, τα μήλα, τα αχλάδια, τα βερίκοκα, τα ροδάκινα, τα πεπόνια, τα ρόδια, οι χουρμάδες και οι ελιές. Το ελαιόλαδο χρησιμοποιούνταν στο μαγείρεμα, ως καρύκευμα και σε λάμπες. Η μέντα, ο άνηθος, το αλάτι, η κανέλα και το κύμινο αναφέρονται στη Βίβλο ως καρυκεύματα.

Όταν έτρωγε με φίλους όπως ο Λάζαρος και οι αδελφές του Μάρθα και Μαρία, ο Ιησούς πιθανόν να απολάμβανε ένα βραστό λαχανικών από φασόλια, φακές, κρεμμύδια και σκόρδο, αγγούρια ή πράσα. Οι άνθρωποι συχνά βουτούσαν κομμάτια ψωμιού σε ένα τέτοιο μείγμα. Το βούτυρο και το τυρί, φτιαγμένο από αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα, ήταν δημοφιλή.

Τα αμύγδαλα και τα φιστίκια ήταν κοινά. Ένα πικρό είδος αμυγδάλου ήταν καλό μόνο για το λάδι του, αλλά ένα γλυκό αμύγδαλο τρώγονταν ως επιδόρπιο. Για γλυκαντικό ή κέρασμα, οι πελάτες έτρωγαν μέλι. Οι χουρμάδες και οι σταφίδες ψήνονταν σε κέικ.

Το κρέας ήταν διαθέσιμο αλλά σπάνιο

Ξέρουμε ότι ο Ιησούς έτρωγε κρέας επειδή τα ευαγγέλια μας λένε ότι παρακολούθησε το Πάσχα, μια γιορτή για να θυμηθεί ο άγγελος του θανάτου που "πέρασε" από τους Ισραηλίτες πριν δραπετεύσουν από την Αίγυπτο υπό τον Μωυσή.

Μέρος του πασχαλινού γεύματος ήταν ένα ψητό αρνί.Τα αρνιά θυσιάζονταν στο ναό και στη συνέχεια το σφάγιο μεταφερόταν στο σπίτι για να το φάει η οικογένεια ή η ομάδα.

Ο Ιησούς ανέφερε ένα αυγό στο Λουκάς 11:12. Τα αποδεκτά πτηνά για τροφή θα περιλάμβαναν κοτόπουλα, πάπιες, χήνες, ορτύκια, πέρδικες και περιστέρια.

Στην παραβολή του άσωτου υιού, ο Ιησούς διηγείται ότι ο πατέρας έδωσε εντολή στον υπηρέτη να σκοτώσει ένα παχυνόμενο μοσχάρι για τη γιορτή όταν ο περιπλανώμενος γιος επέστρεφε στο σπίτι. Τα παχυνόμενα μοσχάρια θεωρούνταν εδέσματα για ειδικές περιστάσεις, αλλά είναι πιθανό ο Ιησούς να έτρωγε μοσχάρι όταν δειπνούσε στο σπίτι του Ματθαίου ή με Φαρισαίους.

Μετά την ανάστασή του, ο Ιησούς εμφανίστηκε στους αποστόλους και τους ζήτησε κάτι να φάνε, για να αποδείξει ότι ζούσε σωματικά και δεν ήταν απλώς ένα όραμα. Του έδωσαν ένα κομμάτι ψητό ψάρι και το έφαγε (Λουκάς 24:42-43).

(Πηγές: Το Αλμανάκ της Βίβλου , των J.I. Packer, Merrill C. Tenney και William White Jr, Το Νέο Συμπαγές Λεξικό της Βίβλου , T. Alton Bryant, συντάκτης, Η καθημερινή ζωή στους χρόνους της Βίβλου , Merle Severy, συντάκτης, Συναρπαστικά γεγονότα της Βίβλου , David M. Howard Jr., συγγραφέας.)