द हिडन मत्ज़ाह: अफिकोमेन एंड इट्स रोल इन फसह

अफिकोमेन हिब्रू में אֲפִיקוֹמָן लिखा जाता है और आह-फाई-को-मेन उच्चारित किया जाता है। यह मात्ज़ह का एक टुकड़ा है जो पारंपरिक रूप से फसह पालकी के दौरान छिपाया जाता है।

मत्ज़ा को तोड़ना और अफ़िकोमेन को छिपाना

फसह पालकी के दौरान मत्ज़ा के तीन टुकड़े इस्तेमाल किए जाते हैं। पालकी के चौथे भाग (जिसे याचत्ज़ कहा जाता है) के दौरान, नेता इन तीन टुकड़ों के मध्य को दो भागों में तोड़ देगा। छोटे टुकड़े को पालकी की मेज पर लौटा दिया जाता है और बड़े टुकड़े को एक नैपकिन या बैग में रख दिया जाता है। इस बड़े टुकड़े को अफिकोमेन कहा जाता है, यह एक शब्द है जो "मिठाई" के लिए ग्रीक शब्द से आया है। इसे इसलिए नहीं कहा जाता है क्योंकि यह मीठा होता है, बल्कि इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह फसह की पालकी के भोजन में खाया जाने वाला अंतिम भोजन है।

परंपरागत रूप से, afikomen टूट जाने के बाद, यह छिपा हुआ है। परिवार के आधार पर, या तो नेता भोजन के दौरान afikomen को छुपाता है या टेबल पर बच्चे afikomen को "चोरी" करते हैं और इसे छुपाते हैं। किसी भी तरह से, सेडर को तब तक समाप्त नहीं किया जा सकता जब तक कि एफिकोमेन नहीं मिल जाता है और मेज पर वापस नहीं आ जाता है, इसलिए प्रत्येक अतिथि इसका एक टुकड़ा खा सकता है। यदि पालकी नेता ने अफिकोमेन को छिपा दिया है तो मेज पर मौजूद बच्चों को इसकी खोज करनी चाहिए और इसे वापस लाना चाहिए। जब वे इसे टेबल पर वापस लाते हैं तो उन्हें एक इनाम (आमतौर पर कैंडी, पैसा या एक छोटा सा उपहार) मिलता है। इसी तरह, अगर बच्चे afikomen को "चुरा" लेते हैं, तो seder नेता उन्हें इनाम के साथ वापस कर देता है ताकि seder कर सकेजारी रखना। उदाहरण के लिए, जब बच्चों को छिपे हुए अफिकोमेन का पता चलता है, तो वे प्रत्येक को पालक नेता को वापस देने के बदले में चॉकलेट का एक टुकड़ा प्राप्त करेंगे।

अफिकोमेन का उद्देश्य

प्राचीन बाइबिल के समय में, पहले और दूसरे मंदिर युगों के दौरान फसह के पालकी के दौरान फसह के बलिदान को अंतिम रूप से खाया जाता था। मिश्ना में पेसाहीम 119अ के अनुसार अफ़िकोमेन फसह के बलिदान का एक विकल्प है।

मध्य युग के दौरान यहूदी परिवारों द्वारा पालकी को बच्चों के लिए अधिक मनोरंजक और रोमांचक बनाने के लिए अफिकोमेन को छिपाने की प्रथा शुरू की गई थी, जो लंबे अनुष्ठान भोजन के माध्यम से बैठने पर चींटियां बन सकते हैं।

सेडर का समापन

एक बार afikomen वापस आने के बाद, प्रत्येक अतिथि को कम से कम एक जैतून के आकार का एक छोटा सा हिस्सा मिलता है। यह भोजन के बाद किया जाता है और सामान्य डेसर्ट खाया जाता है ताकि भोजन का अंतिम स्वाद मत्ज़ह हो। अफिकोमेन खाए जाने के बाद, बिर्कस हैमज़ोन (भोजन के बाद अनुग्रह) का पाठ किया जाता है और पालकी का समापन किया जाता है।