বিষয়বস্তুৰ তালিকা
আপুনি সদায় বাইবেলৰ ভোজ প্ৰস্তুত কৰিব বিচাৰিছেনে? হয়তো আপুনি কেৱল বাইবেলত উল্লেখ কৰা বিভিন্ন ধৰণৰ খাদ্যৰ বিষয়ে অধিক জানিব বিচাৰিব। শ শ শাস্ত্ৰৰ অংশত খাদ্য, পানীয় আৰু ভোজ খোৱাৰ কাহিনী আৰু খাদ্য খোৱাৰ কাহিনী বৰ্ণনা কৰা হৈছে।
আজিৰ কিছুমান স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য বাইবেলৰ খাদ্যৰ অংশ আছিল। ইয়াৰ ভিতৰত জলপান, জলপানৰ তেল, ডালিম, আঙুৰ, ছাগলীৰ গাখীৰ, কেঁচা মৌ, মেৰ পোৱালি, তিতা বনৌষধি আদি।
শাস্ত্ৰত মানুহে অতি অস্বাভাৱিক আৰু অলৌকিক খাদ্য খোৱাৰ কেইটামান বিৱৰণো আছে। এই সম্পূৰ্ণ "গেলামালৰ তালিকা"ত মছলা, ফল-মূল, শাক-পাচলি, বীজ, শস্য, মাছ, চৰাই, মাংস, পানীয় আৰু বাইবেলৰ আন বহুতো অদ্ভুত খাদ্যৰে গঠিত। ইহঁতৰ সোৱাদ আৰু সুগন্ধি মিঠাৰ পৰা টেঙালৈকে তিতালৈকে। বাইবেলৰ প্ৰতিটো খাদ্যৰ বাবে অংশবোৰৰ উল্লেখ দিয়া হৈছে।
জুতি, মছলা আৰু বনৌষধি
বাইবেলত খাদ্য হিচাপে খোৱা মছলা আৰু বনৌষধি ৰুটি, কেক, মাংস, চূপ, ষ্টুৰ সোৱাদ দিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল আৰু পাচনত সহায়ক হিচাপে লোৱা হৈছিল। চিলেণ্ট্ৰ’ৰ বীজ ধনীয়া আজি প্ৰাকৃতিক পৰিষ্কাৰক গুণ থকা শক্তিশালী এন্টি অক্সিডেণ্ট হিচাপে পৰিচিত।
- এনিচ (মথি ২৩:২৩ KJV)
- ধনীয়া (যাত্ৰাপুস্তক ১৬:৩১; গণনা পুস্তক ১১:৭)
- ডালচেনি (যাত্ৰাপুস্তক ৩০:২৩; প্ৰকাশিত বাক্য ১৮ :১৩)<৬><৫>জিৰা (যিচয়া ২৮:২৫; মথি ২৩:২৩)
- ডিল (মথি ২৩:২৩)<৬><৫>হালধি (গণনা পুস্তক ১১:৫)<৬> <৫>মিন্ট (মথি ২৩:২৩; লূক ১১:৪২)
- সৰিয়হ (মথি ১৩:৩১)
- ৰু (লূক11:42)
- নিমখ (ইজ্ৰা 6:9; ইয়োব 6:6)
ফল-মূল আৰু বাদাম
বাইবেলৰ মানুহে আজিৰ বহুতো পুষ্টিকৰ খাদ্য খাইছিল ফল আৰু বাদামৰ এই গোটত "ছুপাৰফুড"। উদাহৰণস্বৰূপে ডালিমৰ প্ৰদাহ নিবাৰণ, অক্সিডেন্ট আৰু টিউমাৰ প্ৰতিৰোধী গুণ অতি উপকাৰী বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
- আপেল (চলোমনৰ গীত ২:৫)
- আলমণ্ড (আদিপুস্তক ৪৩:১১; গণনা পুস্তক ১৭:৮)
- তাৰিখ (২ চমূৱেল ৬:১৯; ১ বংশাৱলি ১৬:৩)
- ডিমুৰ (নহেমিয়া ১৩:১৫; যিৰিমিয়া ২৪:১-৩)
- আঙুৰ (লেবীয়া পুস্তক ১৯:১০; দ্বিতীয় বিবৰণ ২৩:২৪)<৬><৫> বগৰী (গণনা পুস্তক ১১:৫; যিচয়া ১:৮)
- জলপান (যিচয়া ১৭:৬; মীখা ৬:১৫)
- পিষ্টাচিয়া বাদাম (আদিপুস্তক ৪৩:১১)
- ডালিম (গণনা পুস্তক ২০:৫; দ্বিতীয় বিবৰণ ৮:৮)
- কিচমিচ (গণনা পুস্তক ৬:৩; ২ চমূৱেল ৬:১৯)
- চিকামোৰ ফল (গীতমালা ৭৮:৪৭; আমোচ ৭:১৪)
শাক-পাচলি আৰু মাহজাতীয় শস্য
ঈশ্বৰে বাইবেলৰ লোকসকলক শক্তি প্ৰদান কৰিবলৈ পুষ্টিকৰ উপাদান, আঁহ আৰু প্ৰটিনেৰে ভৰপূৰ শাক-পাচলি আৰু মাহজাতীয় শস্যৰ ব্যৱস্থা কৰিছিল। বাবিলত দানিয়েল আৰু তেওঁৰ বন্ধুসকলে কেৱল শাক-পাচলিৰ খাদ্য পালন কৰিছিল (দানিয়েল ১:১২)।
- বীন (২ চমূৱেল ১৭:২৮; যিহিষ্কেল ৪:৯)
- শসা (গণনা পুস্তক ১১:৫)
- লাউ (২ ৰাজাৱলি ৪:৩৯)<৬><৫>লিক (গণনা পুস্তক ১১:৫)
- মচুৰ দাইল (আদিপুস্তক ২৫:৩৪; ২ চমূৱেল ১৭:২৮; যিহিষ্কেল ৪:৯)<৬><৫>পিঁয়াজ (গণনা পুস্তক ১১:৫)
শস্য
বাইবেলৰ সময়ত স্বাস্থ্যসন্মত শস্য আছিল এটা প্ৰধান খাদ্য। বছৰ বছৰ ধৰি সংৰক্ষণ কৰি ৰখাৰ বাবে শস্য কিছুমান সহজ প্ৰাকৃতিক খাদ্য। সমগ্ৰ বাইবেলত পিঠা হৈছেঈশ্বৰৰ জীৱন-ধাৰণৰ ব্যৱস্থাৰ প্ৰতীক। যীচু নিজেই হৈছে "জীৱনৰ পিঠা"—আমাৰ আধ্যাত্মিক জীৱনৰ প্ৰকৃত উৎস। যীচুৱে যি পিঠাক প্ৰতিনিধিত্ব কৰিছে, সেই পিঠা কেতিয়াও নষ্ট নহয় বা নষ্ট নহয়।
See_also: ৫টা মুছলমান দৈনিক নামাজৰ সময় আৰু ইয়াৰ অৰ্থ কি- যৱ (দ্বিতীয় বিবৰণ ৮:৮; যিহিষ্কেল ৪:৯)
- পিঠা (আদিপুস্তক ২৫:৩৪; ২ চমূৱেল ৬:১৯; ১৬:১; মাৰ্ক ৮:১৪)<৬><৫>কুঁহিয়াৰ (মথি ১২:১; KJV - "শস্য" যেনে ঘেঁহু বা যৱক বুজায়)
- আটা (২ চমূৱেল ১৭:২৮; ১ ৰাজাৱলি ১৭:১২)<৬><৫>মিলেট (যিহিষ্কেল ৪:৯)<৬><৫>স্পেল্ট (যিহিষ্কেল ৪:৯)
- খমিৰবিহীন পিঠা (আদিপুস্তক ১৯:৩; যাত্ৰাপুস্তক ১২:২০)<৬><৫>ঘেঁহু (ইজ্ৰা ৬ :৯;দ্বিতীয় বিবৰণ ৮:৮)
মাছ
সাগৰীয় খাদ্য বাইবেলৰ আন এটা প্ৰধান খাদ্য আছিল। অৱশ্যে কিছুমান বিশেষ মাছ আৰু অন্যান্য সাগৰীয় খাদ্যহে খাবলৈ উপযোগী আছিল। লেবীয়া পুস্তক ১১:৯ পদৰ মতে খাব পৰা সাগৰীয় খাদ্যৰ পাখি আৰু খোলা থাকিব লাগিছিল। শেলফিছ নিষিদ্ধ আছিল। আজি আমি জানো যে টুনা, ছালমন, কড, ৰেড স্নেপাৰ, আৰু বহুতো মাছত প্ৰটিন আৰু স্বাস্থ্যকৰ ওমেগা চৰ্বিৰ পৰিমাণ বেছি, যিয়ে প্ৰদাহ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে, ৰক্তচাপ কম কৰিব পাৰে, আৰু আন বহুতো স্বাস্থ্য উপকাৰীতা প্ৰদান কৰিব পাৰে।
- মথি ১৫:৩৬
- যোহন ২১:১১-১৩
চৰাই
এই চৰাইবোৰক পৰিষ্কাৰ আৰু খাবলৈ উপযোগী বুলি গণ্য কৰা হৈছিল বাইবেলত উল্লেখ কৰা হৈছে।
- পাৰ্টিজ (১ চমূৱেল ২৬:২০; যিৰিমিয়া ১৭:১১)
- পাৰ চৰাই (আদিপুস্তক ১৫:৯; লেবীয়া পুস্তক ১২:৮)
- বতা চৰাই (গীতমালা ১০৫ :40)
- কপৌ (লেবীয়া পুস্তক 12:8)
পশুৰ মাংস
বাইবেলে পৰিষ্কাৰ আৰু অপৰিষ্কাৰ জীৱ-জন্তুৰ মাজত পাৰ্থক্য কৰিছে। ৰ কিতাপ অনুসৰি...লেবীয়া পুস্তক, পৰিষ্কাৰ মাংস হ’ল এনে জীৱ-জন্তুৰ পৰা যিবোৰৰ খুৰা ফাটি যোৱা আৰু কুণ্ডলী চোবাই খায়। ইহুদীসকলৰ খাদ্যাভ্যাসৰ নিয়মে ঈশ্বৰৰ লোকসকলক শিকাইছিল যে তেওঁলোকে জীৱ-জন্তুৰ তেজ বা মূৰ্তিৰ বাবে বলি দিয়া কোনো মাংস নাখাব। এই খাদ্যবোৰ অপৰিষ্কাৰ বুলি গণ্য কৰা হৈছিল। বাইবেলৰ পৰিষ্কাৰ পশুৰ মাংস আছিল:
- পোৱালি (হিতোপদেশ ১৫:১৭; লূক ১৫:২৩)
- ছাগলী (আদিপুস্তক ২৭:৯)
- মেৰ পোৱালি ( ২ চমূৱেল ১২:৪)
- গৰু (১ ৰাজাৱলি ১৯:২১)
- ভেড়া (দ্বিতীয় বিবৰণ ১৪:৪)
- ভেনিচন (আদিপুস্তক ২৭:৭ KJV)
দুগ্ধজাত সামগ্ৰী
ৰুটি, মাছ, মাংস, জলপান, আঙুৰ, আৰু অন্যান্য ফল-মূলৰ লগতে দুগ্ধজাত সামগ্ৰীও বাইবেলৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ খাদ্য আছিল। ইহঁতে প্ৰাচীন জগতখনক অতি বৈচিত্ৰ্য আৰু উল্লেখযোগ্য পুষ্টি প্ৰদান কৰিছিল। ঘাঁহ খোৱা গৰু, ভেড়া আৰু ছাগলীৰ পৰা সতেজ, কেঁচা সামগ্ৰীয়ে বাইবেলৰ খাদ্যৰ দুগ্ধ অংশ গঠন কৰিছিল।
See_also: পবিত্ৰ আত্মাৰ ১২টা ফল কি কি?- মাখন (হিতোপদেশ ৩০:৩৩)
- পনিৰ (২ চমূৱেল ১৭:২৯; ইয়োব ১০:১০)
- দৈ (যিচয়া ৭:১৫)<৬>
- গাখীৰ (যাত্ৰাপুস্তক ৩৩:৩; ইয়োব ১০:১০; বিচাৰকৰ্ত্তাবিলাক ৫:২৫)
বাইবেলৰ বিবিধ খাদ্য
বাইবেলৰ এই খাদ্যবোৰৰ বহুতো, যেনে... কেঁচা মৌ হিচাপে ৰোগ প্ৰতিৰোধী আৰু শক্তি বৃদ্ধি কৰা পুষ্টিকৰ উপাদান, এলাৰ্জী প্ৰতিৰক্ষা নিৰ্মাতা আৰু প্ৰ'বায়'টিক সমৰ্থন থাকে।
- কণী (ইয়োব 6:6; লূক 11:12)
- আঙুৰৰ ৰস (গণনা পুস্তক 6:3)
- কেঁচা মৌ (আদিপুস্তক 43:11; যাত্ৰাপুস্তক ৩৩:৩;দ্বিতীয় বিবৰণ ৮:৮;বিচাৰক ১৪:৮-৯)<৬><৫>জলপানৰ তেল (ইজ্ৰা ৬:৯; দ্বিতীয় বিবৰণ ৮:৮)<৬><৫>ভিনেগাৰ (ৰূথ ২:১৪; যোহন ১৯ :২৯)<৬><৫>মদ (ইজ্ৰা ৬:৯;যোহন ২:১-১০)
বাইবেলত অস্বাভাৱিক আৰু অতিপ্ৰাকৃতিক 'খাদ্য'
- ভাল আৰু বেয়াৰ জ্ঞানৰ গছ আৰু জীৱন গছৰ পৰা ফল ( আদিপুস্তক ৩:৬, ২২)
- মন্না (যাত্ৰাপুস্তক ১৬:৩১-৩৫)
- সোণৰ ধূলি (যাত্ৰাপুস্তক ৩২:১৯-২০) <৬><৫>মানুহৰ মাংস (দ্বিতীয় বিবৰণ ২৮: ৫৩-৫৭)
- মৰুভূমিত অলৌকিক পিঠা আৰু পানী (আদিপুস্তক ২১:১৪-১৯; গণনা পুস্তক ২০:১১)
- দুপক্ষীয় বিলাপৰ পুস্তক (যিহিষ্কেল ২:৮ - ৩: ৩)
- মানুহৰ মলৰ ওপৰত বেক কৰা পিঠা (যিহিষ্কেল ৪:১০-১৭)
- এঞ্জেল কেক (১ ৰাজাৱলি ১৯:৩-৯)
- ঘাঁহৰ পশুৰ খাদ্য (দানিয়েল ৪:৩৩)<৬><৫>কাকুৰৰ পৰা পিঠা আৰু মাংস (১ ৰাজাৱলি ১৭:১-৬)
- অলৌকিক আটা আৰু তেল (১ ৰাজাৱলি ১৭:১০-১৬; ২ ৰাজাৱলি ৪:১-৭ )
- ফৰিং (মাৰ্ক ১:৬)
- অলৌকিক মাছ আৰু পিঠা (২ ৰাজাৱলি ৪:৪২-৪৪; মথি ১৪:১৩-২১; মথি ১৫:৩২-৩৯; মাৰ্ক ৬:৩০-৪৪;মাৰ্ক ৮:১-১৩;লূক ৯:১০-১৭;যোহন ৬:১-১৫)
