Innehållsförteckning
Har du alltid velat förbereda en biblisk festmåltid? Kanske vill du bara lära dig mer om de olika typerna av mat i Bibeln. Hundratals skriftställen beskriver mat, drycker och berättelser om festmåltider och att äta måltider.
Några av dagens mest hälsosamma livsmedel ingick i den bibliska kosten, t.ex. oliver, olivolja, granatäpplen, vindruvor, getmjölk, rå honung, lammkött och bittra örter.
Skriften innehåller också några berättelser om människor som ätit mycket ovanliga och övernaturliga livsmedel. Denna kompletta "livsmedelslista" består av kryddor, frukter, grönsaker, frön, spannmål, fisk, fågel, kött, drycker och många andra konstiga livsmedel i Bibeln. De varierar i smak och arom från söta till salta till skarpa. Hänvisningar till passagerna ges för var och en av de bibliska livsmedlen.
Se även: Unitarian Universalists tro, praxis och bakgrundKryddor, kryddor och örter
Kryddor och örter som konsumerades som mat i Bibeln användes för att smaksätta bröd, kakor, kött, soppor, grytor och togs som matsmältningshjälpmedel. Koriander, korianderfröet, är idag känt för att vara en kraftfull antioxidant med naturligt renande egenskaper.
- Anis (Matteus 23:23 KJV)
- Koriander (Andra Moseboken 16:31; Andra Moseboken 11:7)
- Kanel (Andra Moseboken 30:23; Uppenbarelseboken 18:13)
- Kummin (Jesaja 28:25; Matteus 23:23)
- Dill (Matteus 23:23)
- Vitlök (Andra Moseboken 11:5)
- Mint (Matteus 23:23; Lukas 11:42)
- Senap (Matteus 13:31)
- Rue (Lukas 11:42)
- Salt (Ezra 6:9; Job 6:6)
Frukt och nötter
Bibelns människor åt många av dagens mest näringsrika "superfoods" i denna grupp av frukter och nötter. Granatäpplen, till exempel, tros ha mycket fördelaktiga antiinflammatoriska, antioxidativa och anti-tumöregenskaper.
- Äpplen (Salomos sång 2:5)
- Mandlar (Första Moseboken 43:11; Andra Moseboken 17:8)
- Datum (2 Samuel 6:19; 1 Krönikeboken 16:3)
- Fikon (Nehemja 13:15; Jeremia 24:1-3)
- Druvor (Tredje Moseboken 19:10; Femte Moseboken 23:24)
- Meloner (4 Mosebok 11:5; Jesaja 1:8)
- Oliver (Jesaja 17:6; Mika 6:15)
- Pistagenötter (Första Moseboken 43:11)
- Granatäpplen (4 Mosebok 20:5; 5 Mosebok 8:8)
- Russin (4 Mos 6:3; 2 Samuelsboken 6:19)
- Sykomorfrukt (Psalm 78:47; Amos 7:14)
Grönsaker och baljväxter
Gud försåg Bibelns människor med grönsaker och baljväxter fulla av näringsämnen, fibrer och protein. I Babylon följde Daniel och hans vänner en diet bestående av enbart grönsaker (Daniel 1:12).
- Bönor (2 Samuel 17:28; Hesekiel 4:9)
- Gurkor (Andra Moseboken 11:5)
- Kalebasser (2 Kungaboken 4:39)
- Purjolök (4 Mosebok 11:5)
- Linser (1 Moseboken 25:34; 2 Samuelsboken 17:28; Hesekiel 4:9)
- Lök (4 Mosebok 11:5)
Spannmål
Hälsosamma spannmål var en viktig stapelvara under Bibelns tid. Spannmål är några av de naturliga livsmedel som är lättast att bevara i flera år. I hela Bibeln är bröd en symbol för Guds livsuppehållande försörjning. Jesus själv är "Livets bröd" - vår sanna källa till andligt liv. Det bröd som Jesus representerar går aldrig förlorat eller förstörs.
Se även: Luciferianska principer- Korn (Femte Moseboken 8:8; Hesekiel 4:9)
- Bröd (1 Moseboken 25:34; 2 Samuelsboken 6:19; 16:1; Markus 8:14)
- Majs (Matteus 12:1; KJV - avser "säd" som vete eller korn)
- Mjöl (2 Samuel 17:28; 1 Kung 17:12)
- Hirs (Hesekiel 4:9)
- Spelt (Hesekiel 4:9)
- Osyrade bröd (Första Moseboken 19:3; Andra Moseboken 12:20)
- Vete (Ezra 6:9; Femte Moseboken 8:8)
Fisk
Fisk och skaldjur var en annan stapelvara i Bibeln. Det var dock bara vissa fiskar och andra skaldjur som var lämpliga att äta. Enligt Leviticus 11:9 måste ätbara skaldjur ha fenor och fjäll. Skaldjur var förbjudna. Idag vet vi att fisk som tonfisk, lax, torsk, röd snapper och många andra innehåller mycket protein och nyttiga omegafetter, som kan bidra till att minska inflammation, sänka blodtrycket, ochger många andra hälsofördelar.
- Matteus 15:36
- Johannes 21:11-13
Fjäderfä
I Bibeln ansågs dessa fåglar vara rena och lämpliga att äta.
- Rapphöna (1 Samuel 26:20; Jeremia 17:11)
- Duva (Första Moseboken 15:9; Andra Moseboken 12:8)
- Vaktel (Psalm 105:40)
- Duva (Leviticus 12:8)
Kött från djur
Bibeln skiljer mellan rena och orena djur. Enligt Tredje Moseboken är rent kött kött från djur som har en kluven hov och som tuggar galla. Judiska dietlagar lärde Guds folk att inte äta blod från djur eller kött som hade offrats till avgudar. Dessa livsmedel ansågs vara orena. Bibelns rena djurkött var:
- Kalv (Ordspråksboken 15:17; Lukas 15:23)
- Get (Första Moseboken 27:9)
- Lamm (2 Samuel 12:4)
- Oxar (1 Kung 19:21)
- Får (Femte Moseboken 14:4)
- Hjortkött (Genesis 27:7 KJV)
Mejeri
Tillsammans med bröd, fisk, kött, oliver, vindruvor och andra frukter och grönsaker var mejeriprodukter viktiga livsmedel i Bibeln. De gav stor variation och betydande näring till den antika världen. Färska, råa produkter från gräsbetande kor, får och getter utgjorde mejeridelen av den bibliska kosten.
- Smör (Ordspråksboken 30:33)
- Ost (2 Samuel 17:29; Job 10:10)
- Ostmassa (Jesaja 7:15)
- Mjölk (Andra Moseboken 33:3; Job 10:10; Domarna 5:25)
Diverse livsmedel från Bibeln
Många av dessa livsmedel från Bibeln, t.ex. rå honung, innehåller sjukdomsbekämpande och energigivande näringsämnen, allergiförebyggande ämnen och probiotiskt stöd.
- Ägg (Job 6:6; Lukas 11:12)
- Druvjuice (4 Mosebok 6:3)
- Rå honung (Första Moseboken 43:11; Andra Moseboken 33:3; Femte Moseboken 8:8; Dom 14:8-9)
- Olivolja (Ezra 6:9; Femte Moseboken 8:8)
- Vinäger (Rut 2:14; Johannes 19:29)
- Vin (Ezra 6:9; John 2:1-10)
Ovanliga och övernaturliga "livsmedel" i Bibeln
- Frukt från trädet med kunskap om gott och ont och livets träd (Första Moseboken 3:6, 22)
- Manna (Andra Moseboken 16:31-35)
- Guldstoft (Andra Moseboken 32:19-20)
- Mänskligt kött (Deuteronomium 28:53-57)
- Mirakulöst bröd och vatten i öknen (1 Mos 21:14-19; 4 Mos 20:11)
- Dubbelsidig skriftrulle med klagovisor (Hesekiel 2:8 - 3:3)
- Bröd bakat över mänsklig exkrement (Hesekiel 4:10-17)
- Änglakakor (1 Kung 19:3-9)
- Djurens kost består av gräs (Daniel 4:33)
- Bröd och kött från korpar (1 Kung 17:1-6)
- Mirakulöst mjöl och olja (1 Kung 17:10-16; 2 Kung 4:1-7)
- Gräshoppa (Mark 1:6)
- Mirakulösa fiskar och brödlimpor (2 Kungaboken 4:42-44; Matteus 14:13-21; Matteus 15:32-39; Markus 6:30-44; Markus 8:1-13; Lukas 9:10-17; Johannes 6:1-15)