बाइबिल के खाद्य पदार्थ: सन्दर्भ के साथ एक पूरी सूची

क्या आप हमेशा एक बाइबिल दावत तैयार करना चाहते हैं? शायद आप बाइबल में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के बारे में अधिक जानना चाहेंगे। धर्मग्रंथ के सैकड़ों पद्यांश भोजन, पेय, और दावत और भोजन करने की कहानियों का वर्णन करते हैं।

आज के कुछ स्वास्थ्यप्रद ज्ञात खाद्य पदार्थ बाइबिल के आहार का हिस्सा थे। इनमें जैतून, जैतून का तेल, अनार, अंगूर, बकरी का दूध, कच्चा शहद, भेड़ का बच्चा और कड़वी जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं।

पवित्रशास्त्र में अत्यधिक असामान्य और अलौकिक खाद्य पदार्थ खाने वाले लोगों के कुछ विवरण भी शामिल हैं। इस पूरी "किराने की सूची" में मसाले, फल, सब्जियां, बीज, अनाज, मछली, पक्षी, मांस, पेय और बाइबिल के कई अन्य अजीब खाद्य पदार्थ शामिल हैं। वे स्वाद और सुगंध में मीठे से लेकर नमकीन से लेकर तीखे तक होते हैं। बाइबिल के प्रत्येक खाद्य पदार्थ के लिए मार्ग के संदर्भ दिए गए हैं।

सीज़निंग, मसाले और जड़ी-बूटियाँ

बाइबल में भोजन के रूप में उपयोग किए जाने वाले मसालों और जड़ी-बूटियों का उपयोग ब्रेड, केक, मीट, सूप, स्टू में स्वाद के लिए किया जाता था और इन्हें पाचन सहायक के रूप में लिया जाता था। धनिया, धनिया का बीज, आज प्राकृतिक सफाई गुणों के साथ एक शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट के रूप में जाना जाता है।

• अनीस (मत्ती 23:23 केजेवी)
• धनिया (निर्गमन 16:31; संख्या 11:7)
• दालचीनी (निर्गमन 30:23; प्रकाशितवाक्य 18) :13)
• जीरा (यशायाह 28:25; मत्ती 23:23)
• सोआ (मत्ती 23:23)
• लहसुन (नंबर 11:5)
• पुदीना (मत्ती 23:23; लूका 11:42)
• सरसों (मत्ती 13:31)
• रुए (लूका 11:42)11:42)
• नमक (एज्रा 6:9; अय्यूब 6:6)

फल और मेवे

बाइबिल के लोगों ने आज के सबसे अधिक पोषक तत्वों को खाया फलों और मेवों के इस समूह में "सुपरफूड्स"। उदाहरण के लिए, अनार में अत्यधिक फायदेमंद एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-ट्यूमर गुण पाए जाते हैं।

• सेब (श्रेष्ठगीत 2:5)
• बादाम (उत्पत्ति 43:11; गिनती 17:8)
• तारीखें (2 शमूएल 6:19; 1 इतिहास 16:3)
• अंजीर (नहेमायाह 13:15; यिर्मयाह 24:1-3)
• अंगूर (लैव्यव्यवस्था 19:10; व्यवस्थाविवरण 23:24)
• खरबूजे (गिनती 11:5; यशायाह 1:8)
• जैतून (यशायाह 17:6; मीका 6:15)
• पिस्ता मेवे (उत्पत्ति 43:11)
• अनार (संख्या 20:5; व्यवस्थाविवरण 8:8)
• किशमिश (संख्या 6:3; 2 शमूएल 6:19)
• गूलर का फल (भजन संहिता 78:47; आमोस 7:14)

सब्जियां और फलियां

परमेश्वर ने बाइबल के लोगों को शक्ति देने के लिए पोषक तत्वों, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर सब्जियां और फलियां प्रदान कीं। बाबुल में, दानिय्येल और उसके दोस्तों ने केवल सब्जियों का आहार देखा (दानिय्येल 1:12)।

• बीन्स (2 शमूएल 17:28; यहेजकेल 4:9)
• खीरा (गिनती 11:5)
• लौकी (2 राजा 4:39)
• लीक (संख्या 11:5)
• मसूर की दाल (उत्पत्ति 25:34; 2 शमूएल 17:28; यहेजकेल 4:9)
• प्याज (संख्या 11:5)

अनाज

बाइबल के समय में स्वस्थ अनाज एक प्राथमिक स्टेपल था। अनाज सालों तक संरक्षित रखने के लिए सबसे आसान प्राकृतिक खाद्य पदार्थ हैं। पूरी बाइबल में रोटी हैभगवान के जीवन-निर्वाह प्रावधान का प्रतीक। यीशु स्वयं "जीवन की रोटी" है - आत्मिक जीवन का सच्चा स्रोत। यीशु जिस रोटी का प्रतिनिधित्व करता है वह कभी नाश या खराब नहीं होती।

• जौ (व्यवस्थाविवरण 8:8; यहेजकेल 4:9)
• रोटी (उत्पत्ति 25:34; 2 शमूएल 6:19; 16:1; मरकुस 8:14)
• मकई (मत्ती 12:1; केजेवी - गेहूं या जौ जैसे "अनाज" को संदर्भित करता है)
• आटा (2 शमूएल 17:28; 1 ​​राजा 17:12)
• बाजरा (यहेजकेल 4:9)
• वर्तनी (यहेजकेल 4:9)
• बिना खमीर की रोटी (उत्पत्ति 19:3; निर्गमन 12:20)
• गेहूं (एज्रा 6) :9; व्यवस्थाविवरण 8:8)

मछली

समुद्री भोजन बाइबल में एक और प्रधान था। हालांकि, केवल कुछ मछली और अन्य समुद्री भोजन ही खाने के लिए उपयुक्त थे। लैव्यव्यवस्था 11:9 के अनुसार खाने योग्य समुद्री भोजन में पंख और शल्क होने चाहिए। शंख निषिद्ध था। आज हम जानते हैं कि ट्यूना, सैल्मन, कॉड, रेड स्नैपर और कई अन्य मछलियां प्रोटीन और स्वस्थ ओमेगा वसा से भरपूर होती हैं, जो सूजन को कम करने, रक्तचाप को कम करने और कई अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने में मदद कर सकती हैं।

• मत्ती 15:36
• यूहन्ना 21:11-13

चिड़िया

इन पक्षियों को स्वच्छ और खाने के लिए उपयुक्त माना जाता था बाइबिल में।

• तीतर (1 शमूएल 26:20; यिर्मयाह 17:11)
• कबूतर (उत्पत्ति 15:9; लैव्यव्यवस्था 12:8)
• बटेर (भजन 105) :40)
• कबूतर (लैव्यव्यवस्था 12:8)

जानवरों का मांस

बाइबल साफ और अशुद्ध जानवरों के बीच अंतर करती है। की पुस्तक के अनुसारलेविटिकस, साफ मांस उन जानवरों से होता है जिनके खुर खुर होते हैं और जुगाली करते हैं। यहूदी आहार नियमों ने परमेश्वर के लोगों को जानवरों के लहू या मूर्तियों को बलि किए गए किसी भी मांस को नहीं खाने की शिक्षा दी। इन खाद्य पदार्थों को अशुद्ध माना जाता था। बाइबल के शुद्ध पशु मांस थे:

• बछड़ा (नीतिवचन 15:17; लूका 15:23)
• बकरी (उत्पत्ति 27:9)
• मेम्ना ( 2 शमूएल 12:4)
• बैल (1 राजा 19:21)
• भेड़ (व्यवस्थाविवरण 14:4)
• हिरन का मांस (उत्पत्ति 27:7 केजेवी)

डेयरी

ब्रेड, मछली, मांस, जैतून, अंगूर, और अन्य फलों और सब्जियों के साथ, डेयरी उत्पाद बाइबल के महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ थे। उन्होंने प्राचीन दुनिया को बहुत विविधता और महत्वपूर्ण पोषण प्रदान किया। घास चरने वाली गायों, भेड़ों और बकरियों के ताज़ा, कच्चे उत्पाद बाइबिल के आहार के डेयरी हिस्से का गठन करते हैं।

• मक्खन (नीतिवचन 30:33)
• पनीर (2 शमूएल 17:29; अय्यूब 10:10)
• दही (यशायाह 7:15)<6
• दूध (निर्गमन 33:3; अय्यूब 10:10; न्यायियों 5:25)

बाइबल के विविध खाद्य पदार्थ

बाइबल के इनमें से कई खाद्य पदार्थ, जैसे कच्चे शहद के रूप में, इसमें रोग से लड़ने वाले और ऊर्जा बढ़ाने वाले पोषक तत्व, एलर्जी रक्षा निर्माता और प्रोबायोटिक समर्थन होते हैं।

• अंडे (अय्यूब 6:6; लूका 11:12)
• अंगूर का रस (गिनती 6:3)
• कच्चा शहद (उत्पत्ति 43:11; निर्गमन) 33:3; व्यवस्थाविवरण 8:8; न्यायियों 14:8-9)
• जैतून का तेल (एज्रा 6:9; व्यवस्थाविवरण 8:8)
• सिरका (रूत 2:14; यूहन्ना 19) :29)
• शराब (एज्रा 6:9;यूहन्ना 2:1-10)

बाइबल में असामान्य और अलौकिक 'खाद्य पदार्थ'

• भले और बुरे के ज्ञान के वृक्ष का फल और जीवन के वृक्ष ( उत्पत्ति 3:6, 22)
• मन्ना (निर्गमन 16:31-35)
• सोने की धूल (निर्गमन 32:19-20)
• मानव शरीर (व्यवस्थाविवरण 28: 53-57)
• रेगिस्तान में चमत्कारी रोटी और पानी (उत्पत्ति 21:14-19; गिनती 20:11)
• विलाप की दो तरफा स्क्रॉल (यहेजकेल 2:8 - 3: 3)
• मनुष्य के मल पर पकी हुई रोटी (यहेजकेल 4:10-17)
• एंजेल केक (1 राजा 19:3-9)
• घास के पशुओं का आहार (दानिय्येल) 4:33)
• कौवे की रोटी और मांस (1 राजा 17:1-6)
• चमत्कारी आटा और तेल (1 राजा 17:10-16; 2 राजा 4:1-7) )
• टिड्डी (मरकुस 1:6)
• चमत्कारिक मछली और रोटी की रोटियां (2 राजा 4:42-44; मत्ती 14:13-21; मत्ती 15:32-39; मरकुस 6:30-44; मरकुस 8:1-13; लूका 9:10-17; यूहन्ना 6:1-15)