Daftar Isi
Apakah Anda selalu ingin menyiapkan pesta yang alkitabiah? Mungkin Anda hanya ingin mempelajari lebih lanjut tentang berbagai jenis makanan dalam Alkitab. Ratusan ayat Alkitab menggambarkan makanan, minuman, dan kisah-kisah tentang perjamuan dan hidangan.
Beberapa makanan paling sehat yang dikenal saat ini merupakan bagian dari diet alkitabiah, termasuk zaitun, minyak zaitun, buah delima, anggur, susu kambing, madu mentah, daging domba, dan rempah-rempah pahit.
Alkitab juga memuat beberapa catatan tentang orang-orang yang memakan makanan yang sangat tidak biasa dan supernatural. "Daftar belanjaan" yang lengkap ini terdiri dari rempah-rempah, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, biji-bijian, ikan, unggas, daging, minuman, dan masih banyak lagi makanan aneh dalam Alkitab. Makanan-makanan ini memiliki rasa dan aroma yang beragam, mulai dari yang manis, gurih, sampai yang menyengat. Referensi untuk setiap makanan dalam Alkitab diberikan untuk masing-masing makanan.
Bumbu, Rempah-rempah, dan Herbal
Rempah-rempah dan rempah-rempah yang dikonsumsi sebagai makanan dalam Alkitab digunakan untuk membumbui roti, kue, daging, sup, semur, dan digunakan sebagai alat bantu pencernaan. Ketumbar, biji ketumbar, saat ini dikenal sebagai anti-oksidan yang kuat dengan kualitas pembersihan alami.
- Adas manis (Matius 23:23 KJV)
- Ketumbar (Keluaran 16:31; Bilangan 11:7)
- Kayu manis (Keluaran 30:23; Wahyu 18:13)
- Jintan (Yesaya 28:25; Matius 23:23)
- Dill (Matius 23:23)
- Bawang putih (Bilangan 11:5)
- Mint (Matius 23:23; Lukas 11:42)
- Mustard (Matius 13:31)
- Rue (Lukas 11:42)
- Garam (Ezra 6:9; Ayub 6:6)
Buah-buahan dan Kacang-kacangan
Orang-orang di dalam Alkitab memakan banyak "makanan super" yang paling bernutrisi saat ini dalam kelompok buah-buahan dan kacang-kacangan. Buah delima, misalnya, diyakini memiliki sifat anti-inflamasi, anti-oksidan, dan anti-tumor yang sangat bermanfaat.
Lihat juga: Dewa Perburuan- Apel (Kidung Agung 2:5)
- Kacang almond (Kejadian 43:11; Bilangan 17:8)
- Kurma (2 Samuel 6:19; 1 Tawarikh 16:3)
- Buah ara (Nehemia 13:15; Yeremia 24:1-3)
- Anggur (Imamat 19:10; Ulangan 23:24)
- Melon (Bilangan 11:5; Yesaya 1:8)
- Zaitun (Yesaya 17:6; Mikha 6:15)
- Kacang Pistachio (Kejadian 43:11)
- Buah Delima (Bilangan 20:5; Ulangan 8:8)
- Kismis (Bilangan 6:3; 2 Samuel 6:19)
- Buah Sycamore (Mazmur 78:47; Amos 7:14)
Sayuran dan Kacang-kacangan
Tuhan menyediakan sayuran dan kacang-kacangan yang kaya akan nutrisi, serat, dan protein untuk memberi kekuatan kepada orang-orang di Alkitab. Di Babel, Daniel dan teman-temannya menjalankan pola makan yang hanya terdiri dari sayuran (Daniel 1:12).
- Kacang-kacangan (2 Samuel 17:28; Yehezkiel 4:9)
- Mentimun (Bilangan 11:5)
- Labu (2 Raja-raja 4:39)
- Daun bawang (Bilangan 11:5)
- Lentil (Kejadian 25:34; 2 Samuel 17:28; Yehezkiel 4:9)
- Bawang (Bilangan 11:5)
Biji-bijian
Biji-bijian yang sehat adalah makanan pokok utama pada zaman Alkitab. Biji-bijian adalah salah satu makanan alami yang paling mudah disimpan selama bertahun-tahun. Di seluruh Alkitab, roti adalah simbol dari penyediaan Allah yang menopang kehidupan. Yesus sendiri adalah "Roti Hidup" - sumber kehidupan rohani kita yang sejati. Roti yang dilambangkan Yesus tidak akan pernah musnah atau rusak.
- Jelai (Ulangan 8:8; Yehezkiel 4:9)
- Roti (Kejadian 25:34; 2 Samuel 6:19; 16:1; Markus 8:14)
- Jagung (Matius 12:1; KJV - mengacu pada "biji-bijian" seperti gandum atau jelai)
- Tepung (2 Samuel 17:28; 1 Raja-raja 17:12)
- Jawawut (Yehezkiel 4:9)
- Dieja (Yehezkiel 4:9)
- Roti Tidak Beragi (Kejadian 19:3; Keluaran 12:20)
- Gandum (Ezra 6:9; Ulangan 8:8)
Ikan
Makanan laut adalah makanan pokok lainnya dalam Alkitab. Namun, hanya ikan dan makanan laut tertentu yang layak untuk dimakan. Menurut Imamat 11:9, makanan laut yang dapat dimakan harus memiliki sirip dan sisik. Kerang dilarang. Saat ini kita tahu bahwa ikan seperti Tuna, Salmon, Cod, Kakap Merah, dan banyak lagi yang mengandung protein tinggi dan lemak omega yang sehat, yang dapat membantu mengurangi peradangan, menurunkan tekanan darah, danmemberikan banyak manfaat kesehatan lainnya.
- Matius 15:36
- Yohanes 21:11-13
Unggas
Burung-burung ini dianggap bersih dan cocok untuk dimakan dalam Alkitab.
- Ayam hutan (1 Samuel 26:20; Yeremia 17:11)
- Merpati (Kejadian 15:9; Imamat 12:8)
- Burung puyuh (Mazmur 105:40)
- Merpati (Imamat 12:8)
Daging Hewan
Menurut kitab Imamat, daging yang bersih adalah daging yang berasal dari hewan yang berkuku belah dan dapat dikunyah. Hukum makanan Yahudi mengajarkan umat Tuhan untuk tidak memakan darah hewan atau daging yang telah dikorbankan kepada berhala. Makanan ini dianggap najis. Daging hewan yang bersih menurut Alkitab adalah daging hewan yang tidak haram:
- Anak sapi (Amsal 15:17; Lukas 15:23)
- Kambing (Kejadian 27:9)
- Anak domba (2 Samuel 12:4)
- Lembu (1 Raja-raja 19:21)
- Domba (Ulangan 14:4)
- Daging rusa (Kejadian 27:7 KJV)
Susu
Bersama dengan roti, ikan, daging, zaitun, anggur, dan buah-buahan serta sayuran lainnya, produk susu merupakan makanan penting dalam Alkitab. Produk ini memberikan variasi dan nutrisi yang signifikan bagi dunia kuno. Produk segar dan mentah dari sapi, domba, dan kambing yang diberi makan rumput merupakan bagian dari makanan Alkitab.
- Mentega (Amsal 30:33)
- Keju (2 Samuel 17:29; Ayub 10:10)
- Dadih (Yesaya 7:15)
- Susu (Keluaran 33:3; Ayub 10:10; Hakim-hakim 5:25)
Aneka Makanan dalam Alkitab
Banyak dari makanan yang ada dalam Alkitab, seperti madu mentah, mengandung nutrisi penangkal penyakit dan penambah energi, pembangun pertahanan alergi, dan dukungan probiotik.
Lihat juga: Apakah Empat Penunggang Kuda Kiamat itu?- Telur (Ayub 6:6; Lukas 11:12)
- Jus Anggur (Bilangan 6:3)
- Madu Mentah (Kejadian 43:11; Keluaran 33:3; Ulangan 8:8; Hakim-hakim 14:8-9)
- Minyak Zaitun (Ezra 6:9; Ulangan 8:8)
- Cuka (Rut 2:14; Yohanes 19:29)
- Anggur (Ezra 6:9; Yohanes 2:1-10)
'Makanan' yang Tidak Biasa dan Supranatural dalam Alkitab
- Buah dari Pohon Pengetahuan tentang yang Baik dan yang Jahat dan Pohon Kehidupan (Kejadian 3:6, 22)
- Manna (Keluaran 16:31-35)
- Debu Emas (Keluaran 32:19-20)
- Daging Manusia (Ulangan 28:53-57)
- Roti dan Air Ajaib di Padang Pasir (Kejadian 21:14-19; Bilangan 20:11)
- Gulungan Kitab Ratapan Dua Sisi (Yehezkiel 2:8 - 3:3)
- Roti yang Dipanggang di Atas Kotoran Manusia (Yehezkiel 4:10-17)
- Kue Malaikat (1 Raja-raja 19:3-9)
- Makanan Hewan dari Rumput (Daniel 4:33)
- Roti dan Daging dari Burung Gagak (1 Raja-raja 17:1-6)
- Tepung dan Minyak Ajaib (1 Raja-raja 17:10-16; 2 Raja-raja 4:1-7)
- Belalang (Markus 1:6)
- Ikan dan Roti Ajaib (2 Raja-raja 4:42-44; Matius 14:13-21; Matius 15:32-39; Markus 6:30-44; Markus 8:1-13; Lukas 9:10-17; Yohanes 6:1-15)
