Mündəricat
Həmişə bibliya ziyafəti hazırlamaq istəmisiniz? Ola bilsin ki, siz sadəcə olaraq Müqəddəs Kitabdakı müxtəlif yemək növləri haqqında daha çox öyrənmək istərdiniz. Yüzlərlə Müqəddəs Yazılarda yeməklər, içkilər və ziyafət və yeməklər haqqında hekayələr təsvir olunur.
Bu günün ən sağlam qidalarından bəziləri bibliya pəhrizinin bir hissəsi idi. Bunlara zeytun, zeytun yağı, nar, üzüm, keçi südü, çiy bal, quzu əti və acı otlar daxildir.
Müqəddəs Yazıda həmçinin çox qeyri-adi və fövqəltəbii yeməklər yeyən insanların bir neçə hesabı var. Bu tam "baqqal siyahısı" ədviyyatlar, meyvələr, tərəvəzlər, toxumlar, taxıllar, balıqlar, quşlar, ətlər, içkilər və Müqəddəs Kitabın bir çox başqa qəribə qidalarından ibarətdir. Onların dadı və qoxusu şirindən dadlıya, kəskinə qədər dəyişir. Müqəddəs Kitab qidalarının hər biri üçün keçidlərə istinadlar verilir.
Ədviyyatlar, ədviyyatlar və otlar
Müqəddəs Kitabda yemək kimi istifadə edilən ədviyyatlar və otlar çörək, tortlar, ətlər, şorbalar, güveçlər üçün dad vermək üçün istifadə olunurdu və həzm üçün köməkçi vasitə kimi qəbul edilirdi. Cilantro toxumu olan keşniş bu gün təbii təmizləyici xüsusiyyətlərə malik güclü bir antioksidant kimi tanınır.
Həmçinin bax: Ananızın xəzinə edəcəyi Xristian Analar Günü Şeirləri- Anis (Matta 23:23 KJV)
- Keşniş (Çıxış 16:31; Saylar 11:7)
- Darçın (Çıxış 30:23; Vəhy 18) :13)
- Zirə (Yeşaya 28:25; Matta 23:23)
- Şüyüd (Matta 23:23)
- Sarımsaq (Saylar 11:5)
- Mint (Matta 23:23; Luka 11:42)
- Xardal (Matta 13:31)
- Rue (Luka)11:42)
- Duz (Ezra 6:9; Əyyub 6:6)
Meyvələr və qoz-fındıq
Müqəddəs Kitabın adamları günümüzün ən qidalı yeməklərindən çoxunu yeyiblər bu meyvə və qoz-fındıq qrupunda "superfoods". Məsələn, narın çox faydalı antiinflamatuar, anti-oksidant və şiş əleyhinə xüsusiyyətlərə malik olduğuna inanılır.
- Almalar (Süleymanın nəğməsi 2:5)
- Badam (Yaradılış 43:11; Saylar 17:8)
- Tarixlər (2 Şamuel 6:19; 1 Salnamələr 16:3)
- Əncir (Nehemya 13:15; Yeremya 24:1-3)
- Üzüm (Levililər 19:10; Qanunun təkrarı 23:24)
- Qovun (Saylar 11:5; Yeşaya 1:8)
- Zeytun (Yeşaya 17:6; Mika 6:15)
- Püstə qoz-fındığı (Yaradılış 43:11)
- Nar (Saylar 20:5; Qanunun təkrarı 8:8)
- Kişmiş (Saylar 6:3; 2 Şamuel 6:19)
- Çinar meyvəsi (Məzmur 78:47; Amos 7:14)
Tərəvəzlər və paxlalılar
Allah Müqəddəs Kitabdakı insanlara güc vermək üçün qida, lif və zülalla dolu tərəvəz və paxlalılar verdi. Babildə Daniel və dostları yalnız tərəvəzlərdən ibarət bir pəhriz müşahidə etdilər (Daniel 1:12).
- Lobya (2 Şamuel 17:28; Yezekel 4:9)
- Xiyar (Saylar 11:5)
- Baqabaq (2 Padşahlar 4:39)
- Pırasa (Saylar 11:5)
- Mərcimə (Yaradılış 25:34; 2 Şamuel 17:28; Yezekel 4:9)
- Soğan (Saylar 11:5)
Taxıllar
Sağlam taxıllar Müqəddəs Kitab dövründə əsas qida məhsulu idi. Taxıllar illərlə saxlanıla bilən ən asan təbii qidalardandır. Bütün Müqəddəs Kitabda çörək belədirAllahın həyatı təmin edən rizqinin simvolu. İsanın Özü “Həyat Çörəyidir”, yəni bizim həqiqi ruhani həyat mənbəyimizdir. İsanın təmsil etdiyi çörək heç vaxt məhv olmur və xarab olmur.
- Arpa (Qanunun təkrarı 8:8; Yezekel 4:9)
- Çörək (Yaradılış 25:34; 2 Şamuel 6:19; 16:1; Mark 8:14)
- Qarğıdalı (Matta 12:1; KJV - buğda və ya arpa kimi "dənə" aiddir)
- Un (2 Şamuel 17:28; 1 Padşahlar 17:12)
- Darı (Yezekel 4:9)
- Spelt (Yezekel 4:9)
- Mayasız Çörək (Yaradılış 19:3; Çıxış 12:20)
- Buğda (Ezra 6) :9; Qanunun təkrarı 8:8)
Balıq
Dəniz məhsulları Müqəddəs Kitabda başqa bir əsas məhsul idi. Ancaq yemək üçün yalnız müəyyən balıq və digər dəniz məhsulları uyğun gəlirdi. Levililər 11:9 ayəsinə əsasən, yeməli dəniz məhsullarının üzgəcləri və pulcuqları olmalıdır. Qabıqlı balıqlar qadağan edildi. Bu gün bilirik ki, Tuna, Somon, Cod, Red Snapper və bir çox başqa balıqlar iltihabı azaltmağa, qan təzyiqini aşağı salmağa və bir çox digər sağlamlıq faydaları təmin etməyə kömək edə bilən protein və sağlam omeqa yağlarında yüksəkdir.
- Matta 15:36
- Yəhya 21:11-13
Quşlar
Bu quşlar təmiz və yemək üçün yararlı hesab olunurdu. İncildə.
Həmçinin bax: Yaradılışdan bu günə qədər Müqəddəs Kitabın qrafiki- Kəklik (1 Şamuel 26:20; Yeremya 17:11)
- Göyərçin (Yaradılış 15:9; Levililər 12:8)
- Bildiçin (Məzmur 105) :40)
- Göyərçin (Levililər 12:8)
Heyvan ətləri
Müqəddəs Kitab təmiz və murdar heyvanları fərqləndirir. kitabına görəLevililər, təmiz ətlər dırnaqları olan və gövşəyi çeynəyən heyvanların ətləridir. Yəhudilərin pəhriz qanunları Allahın xalqına heyvanların qanını və ya bütlərə qurban edilən hər hansı əti yeməməyi öyrədirdi. Bu qidalar murdar sayılırdı. Müqəddəs Kitabın təmiz heyvan ətləri:
- Buzova (Süleymanın məsəlləri 15:17; Luka 15:23)
- Keçi (Yaradılış 27:9)
- Quzu ( 2 Şamuel 12:4)
- Öküz (1 Padşahlar 19:21)
- Qoyun (Qanunun təkrarı 14:4)
- Geylik əti (Yaradılış 27:7 KJV)
Süd məhsulları
Çörək, balıq, ət, zeytun, üzüm və digər meyvə və tərəvəzlərlə yanaşı, süd məhsulları Müqəddəs Kitabın mühüm qidaları idi. Onlar qədim dünyaya böyük müxtəliflik və əhəmiyyətli qida verdilər. Otla bəslənən inəklərin, qoyunların və keçilərin təzə, xam məhsulları bibliya pəhrizinin südlü hissəsini təşkil edirdi.
- Kərə yağı (Süleymanın məsəlləri 30:33)
- Pendir (2 Şamuel 17:29; Əyyub 10:10)
- Kəsmik (Yeşaya 7:15)
- Süd (Çıxış 33:3; Əyyub 10:10; Hakimlər 5:25)
Müqəddəs Kitabın müxtəlif yeməkləri
Müqəddəs Kitabın bu qidalarının çoxu, məsələn xam bal kimi, xəstəliklə mübarizə aparan və enerji artıran qida maddələri, allergiyaya qarşı müdafiə qurucuları və probiyotik dəstəyi ehtiva edir.
- Yumurta (Əyyub 6:6; Luka 11:12)
- Üzüm suyu (Saylar 6:3)
- Xam bal (Yaradılış 43:11; Çıxış 33:3; Qanunun təkrarı 8:8; Hakimlər 14:8-9)
- Zeytun yağı (Ezra 6:9; Qanunun təkrarı 8:8)
- Sirkə (Rut 2:14; Yəhya 19) :29)
- Şərab (Ezra 6:9;Yəhya 2:1-10)
Müqəddəs Kitabda Qeyri-adi və Fövqəltəbii 'Qidalar'
- Xeyir və Şər Bilik Ağacı və Həyat Ağacının Meyvəsi ( Yaradılış 3:6, 22)
- Manna (Çıxış 16:31-35)
- Qızıl Toz (Çıxış 32:19-20)
- İnsan əti (Qanunun təkrarı 28: 53-57)
- Səhrada möcüzəvi Çörək və Su (Yaradılış 21:14-19; Saylar 20:11)
- Mərsiyələr kitabının iki tərəfli kitabı (Yezekel 2:8 - 3: 3)
- İnsan nəcisi üzərində bişmiş çörək (Yezekel 4:10-17)
- Mələk tortları (1 Padşahlar 19:3-9)
- Ot heyvanlarının pəhrizi (Daniel) 4:33)
- Quzğundan çörək və ət (1 Padşahlar 17:1-6)
- Möcüzəvi un və yağ (1 Padşahlar 17:10-16; 2 Padşahlar 4:1-7) )
- Çəyirtkə (Mark 1:6)
- Möcüzəvi Balıq və Çörək Çörəkləri (2 Padşahlar 4:42-44; Matta 14:13-21; Matta 15:32-39; Mark. 6:30-44; Mark 8:1-13; Luka 9:10-17; Yəhya 6:1-15)
