உள்ளடக்க அட்டவணை
நீங்கள் எப்பொழுதும் விவிலிய விருந்து தயாரிக்க விரும்பினீர்களா? பைபிளில் உள்ள பல்வேறு வகையான உணவுகளைப் பற்றி மேலும் அறிய நீங்கள் விரும்பலாம். நூற்றுக்கணக்கான வேதப் பகுதிகள் உணவுகள், பானங்கள் மற்றும் விருந்து மற்றும் உணவு உண்ணும் கதைகளை விவரிக்கின்றன.
இன்றைய ஆரோக்கியமான அறியப்பட்ட சில உணவுகள் பைபிள் உணவின் ஒரு பகுதியாக இருந்தன. ஆலிவ், ஆலிவ் எண்ணெய், மாதுளை, திராட்சை, ஆடு பால், பச்சை தேன், ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் கசப்பான மூலிகைகள் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.
மிகவும் அசாதாரணமான மற்றும் இயற்கைக்கு அப்பாற்பட்ட உணவுகளை உண்பவர்கள் பற்றிய சில கணக்குகளும் வேதத்தில் உள்ளன. இந்த முழுமையான "மளிகைப் பட்டியல்" மசாலா, பழங்கள், காய்கறிகள், விதைகள், தானியங்கள், மீன், கோழி, இறைச்சிகள், பானங்கள் மற்றும் பைபிளின் பல விசித்திரமான உணவுகளைக் கொண்டுள்ளது. அவை சுவை மற்றும் நறுமணத்தில் இனிப்பு முதல் காரம் வரை காரமானவை. பைபிள் உணவுகள் ஒவ்வொன்றிற்கும் பத்திகளின் குறிப்புகள் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
மசாலாப் பொருட்கள், மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் மூலிகைகள்
பைபிளில் உணவாக உட்கொள்ளப்படும் மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் ரொட்டி, கேக்குகள், இறைச்சிகள், சூப்கள், குண்டுகள் ஆகியவற்றை சுவைக்க பயன்படுத்தப்பட்டன, மேலும் அவை செரிமான உதவிகளாக எடுத்துக் கொள்ளப்பட்டன. கொத்தமல்லி, கொத்தமல்லி விதை, இன்று இயற்கையான சுத்திகரிப்பு குணங்களைக் கொண்ட சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக அறியப்படுகிறது.
- சோம்பு (மத்தேயு 23:23 KJV)
- கொத்தமல்லி (யாத்திராகமம் 16:31; எண்கள் 11:7)
- இலவங்கப்பட்டை (யாத்திராகமம் 30:23; வெளிப்படுத்துதல் 18 :13)
- சீரகம் (ஏசாயா 28:25; மத்தேயு 23:23)
- வெந்தயம் (மத்தேயு 23:23)
- பூண்டு (எண்கள் 11:5)
- புதினா (மத்தேயு 23:23; லூக்கா 11:42)
- கடுகு (மத்தேயு 13:31)
- ரூ (லூக்கா)11:42)
- உப்பு (எஸ்ரா 6:9; வேலை 6:6)
பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள்
பைபிளின் மக்கள் இன்றைய மிகவும் சத்தான பலவற்றை சாப்பிட்டனர் பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் இந்த குழுவில் "சூப்பர்ஃபுட்ஸ்". உதாரணமாக, மாதுளையில் அதிக நன்மை பயக்கும் அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு மற்றும் கட்டி எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது.
- ஆப்பிள்கள் (சாலமன் பாடல் 2:5)
- பாதாம் (ஆதியாகமம் 43:11; எண்கள் 17:8)
- தேதிகள் (2 சாமுவேல் 6:19; 1 நாளாகமம் 16:3)
- அத்திப்பழங்கள் (நெகேமியா 13:15; எரேமியா 24:1-3)
- திராட்சைகள் (லேவியராகமம் 19:10; உபாகமம் 23:24)
- முலாம்பழம் (எண்கள் 11:5; ஏசாயா 1:8)
- ஆலிவ்ஸ் (ஏசாயா 17:6; மீகா 6:15)
- பிஸ்தா பருப்புகள் (ஆதியாகமம் 43:11)
- மாதுளை (எண்கள் 20:5; உபாகமம் 8:8)
- திராட்சைகள் (எண்கள் 6:3; 2 சாமுவேல் 6:19)
- சிக்காமோர் பழம் (சங்கீதம் 78:47; ஆமோஸ் 7:14)
காய்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள்
பைபிளின் மக்களுக்கு சக்தி அளிக்க சத்துக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்த காய்கறிகளையும் பருப்பு வகைகளையும் கடவுள் வழங்கினார். பாபிலோனில், டேனியல் மற்றும் அவரது நண்பர்கள் காய்கறிகள் மட்டுமே உணவைக் கடைப்பிடித்தனர் (டேனியல் 1:12).
- பீன்ஸ் (2 சாமுவேல் 17:28; எசேக்கியேல் 4:9)
- வெள்ளரிகள் (எண்கள் 11:5)
- சுருக்காய் (2 கிங்ஸ் 4:39)
- லீக்ஸ் (எண்கள் 11:5)
- பருப்பு (ஆதியாகமம் 25:34; 2 சாமுவேல் 17:28; எசேக்கியேல் 4:9)
- வெங்காயம் (எண்கள் 11:5)
தானியங்கள்
ஆரோக்கியமான தானியங்கள் பைபிள் காலங்களில் முதன்மையான உணவாக இருந்தன. தானியங்கள் பல ஆண்டுகளாகப் பாதுகாக்கப்படுவதற்கு எளிதான சில இயற்கை உணவுகள். பைபிள் முழுவதும், ரொட்டிகடவுளின் வாழ்வை நிலைநிறுத்தும் ஏற்பாட்டின் சின்னம். இயேசுவே "வாழ்க்கையின் அப்பம்"—ஆன்மீக வாழ்வின் உண்மையான ஆதாரம். இயேசு பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் அப்பம் ஒருபோதும் அழியாது அல்லது கெட்டுப்போவதில்லை.
- பார்லி (உபாகமம் 8:8; எசேக்கியேல் 4:9)
- ரொட்டி (ஆதியாகமம் 25:34; 2 சாமுவேல் 6:19; 16:1; மாற்கு 8:14)
- சோளம் (மத்தேயு 12:1; KJV - கோதுமை அல்லது பார்லி போன்ற "தானியங்களை" குறிக்கிறது)
- மாவு (2 சாமுவேல் 17:28; 1 கிங்ஸ் 17:12)
- தினை (எசேக்கியேல் 4:9)
- ஸ்பெல்ட் (எசேக்கியேல் 4:9)
- புளிப்பில்லாத ரொட்டி (ஆதியாகமம் 19:3; யாத்திராகமம் 12:20)
- கோதுமை (எஸ்ரா 6 :9; உபாகமம் 8:8)
மீன்
கடல் உணவுகள் பைபிளில் உள்ள மற்றொரு முக்கிய உணவாகும். இருப்பினும், குறிப்பிட்ட மீன் மற்றும் பிற கடல் உணவுகள் மட்டுமே சாப்பிட ஏற்றதாக இருந்தது. லேவியராகமம் 11:9 இன் படி, உண்ணக்கூடிய கடல் உணவுகளுக்கு துடுப்புகள் மற்றும் செதில்கள் இருக்க வேண்டும். மட்டி மீன் தடைசெய்யப்பட்டது. டுனா, சால்மன், காட், ரெட் ஸ்னாப்பர் மற்றும் பல மீன்களில் புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான ஒமேகா கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ளன, அவை வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கவும் உதவுகின்றன என்பதை இன்று நாம் அறிவோம்.
மேலும் பார்க்கவும்: பைபிளில் எத்தியோப்பியன் அண்ணன் யார்?- மத்தேயு 15:36
- யோவான் 21:11-13
கோழி
இந்தப் பறவைகள் சுத்தமாகவும் உண்பதற்கு ஏற்றதாகவும் கருதப்பட்டன பைபிளில்.
- பார்ட்ரிட்ஜ் (1 சாமுவேல் 26:20; எரேமியா 17:11)
- புறா (ஆதியாகமம் 15:9; லேவியராகமம் 12:8)
- காடை (சங்கீதம் 105) :40)
- புறா (லேவியராகமம் 12:8)
விலங்கு இறைச்சிகள்
பைபிள் சுத்தமான மற்றும் அசுத்தமான விலங்குகளை வேறுபடுத்துகிறது. என்ற புத்தகத்தின்படிலெவிடிகஸ், சுத்தமான இறைச்சிகள் என்பது, பிளவுபட்ட குளம்புகளைக் கொண்ட மற்றும் கட் மெல்லும் விலங்குகளின் இறைச்சியாகும். யூத உணவு சட்டங்கள் கடவுளுடைய மக்களுக்கு விலங்குகளின் இரத்தத்தையோ அல்லது சிலைகளுக்கு பலியிடப்பட்ட இறைச்சியையோ உண்ணக்கூடாது என்று கற்பித்தன. இந்த உணவுகள் அசுத்தமாக கருதப்பட்டன. பைபிளின் சுத்தமான விலங்கு இறைச்சிகள்:
- கன்று (நீதிமொழிகள் 15:17; லூக்கா 15:23)
- ஆடு (ஆதியாகமம் 27:9)
- ஆட்டுக்குட்டி ( 2 சாமுவேல் 12:4)
- எருதுகள் (1 கிங்ஸ் 19:21)
- ஆடுகள் (உபாகமம் 14:4)
- வேனிசன் (ஆதியாகமம் 27:7 KJV)
பால்
ரொட்டி, மீன், இறைச்சி, ஆலிவ், திராட்சை மற்றும் பிற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன், பால் பொருட்கள் பைபிளின் முக்கிய உணவுகளாக இருந்தன. அவர்கள் பண்டைய உலகிற்கு பல்வேறு மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க ஊட்டச்சத்தை வழங்கினர். புல் உண்ணும் பசுக்கள், செம்மறி ஆடுகள் மற்றும் வெள்ளாடுகளிலிருந்து வரும் புதிய, மூலப் பொருட்கள் விவிலிய உணவின் பால் பகுதியாகும்.
- வெண்ணெய் (நீதிமொழிகள் 30:33)
- சீஸ் (2 சாமுவேல் 17:29; யோபு 10:10)
- தயிர் (ஏசாயா 7:15)<6
- பால் (யாத்திராகமம் 33:3; யோபு 10:10; நீதிபதிகள் 5:25)
பைபிளின் இதர உணவுகள்
பைபிளின் இந்த உணவுகளில் பல, மூல தேனாக, நோய்-சண்டை மற்றும் ஆற்றலை அதிகரிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள், ஒவ்வாமை பாதுகாப்பு உருவாக்குபவர்கள் மற்றும் புரோபயாடிக் ஆதரவு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
மேலும் பார்க்கவும்: வார்டு மற்றும் பங்கு அடைவுகள்- முட்டைகள் (யோபு 6:6; லூக்கா 11:12)
- திராட்சை சாறு (எண்கள் 6:3)
- பச்சையான தேன் (ஆதியாகமம் 43:11; யாத்திராகமம் 33:3; உபாகமம் 8:8; நீதிபதிகள் 14:8-9)
- ஆலிவ் எண்ணெய் (எஸ்ரா 6:9; உபாகமம் 8:8)
- வினிகர் (ரூத் 2:14; யோவான் 19) :29)
- மது (எஸ்ரா 6:9;ஜான் 2:1-10)
பைபிளில் உள்ள அசாதாரணமான மற்றும் இயற்கைக்கு அப்பாற்பட்ட 'உணவுகள்'
- நன்மை மற்றும் தீமை பற்றிய அறிவு மற்றும் வாழ்க்கை மரத்திலிருந்து பழங்கள் ( ஆதியாகமம் 3:6, 22)
- மன்னா (யாத்திராகமம் 16:31-35)
- தங்கத்தூள் (யாத்திராகமம் 32:19-20)
- மனித மாம்சம் (உபாகமம் 28: 53-57)
- பாலைவனத்தில் அதிசயமான ரொட்டியும் தண்ணீரும் (ஆதியாகமம் 21:14-19; எண்கள் 20:11)
- இரண்டு பக்க சுருள் புலம்பல் (எசேக்கியேல் 2:8 - 3: 3)
- மனித மலத்தின் மேல் சுடப்படும் ரொட்டி (எசேக்கியேல் 4:10-17)
- ஏஞ்சல் கேக்குகள் (1 கிங்ஸ் 19:3-9)
- புல்லின் விலங்கு உணவு (டேனியல் 4:33)
- காக்கைகளிலிருந்து ரொட்டியும் இறைச்சியும் (1 கிங்ஸ் 17:1-6)
- அதிசயமான மாவு மற்றும் எண்ணெய் (1 கிங்ஸ் 17:10-16; 2 கிங்ஸ் 4:1-7 )
- வெட்டுக்கிளி (மாற்கு 1:6)
- அற்புதமான மீன் மற்றும் ரொட்டிகள் (2 இராஜாக்கள் 4:42-44; மத்தேயு 14:13-21; மத்தேயு 15:32-39; மார்க் 6:30-44; மாற்கு 8:1-13; லூக்கா 9:10-17; யோவான் 6:1-15)