Innholdsfortegnelse
Har du alltid ønsket å forberede en bibelsk fest? Kanskje du bare vil lære mer om de forskjellige mattypene i Bibelen. Hundrevis av skriftsteder beskriver mat, drikke og historier om fest og måltider.
Noen av dagens sunneste kjente matvarer var en del av det bibelske kostholdet. Disse inkluderer oliven, olivenolje, granatepler, druer, geitemelk, rå honning, lam og bitre urter.
Skriften inneholder også noen få beretninger om mennesker som spiser svært uvanlig og overnaturlig mat. Denne komplette "handelslisten" består av krydder, frukt, grønnsaker, frø, korn, fisk, fugl, kjøtt, drikke og mange andre merkelige matvarer fra Bibelen. De varierer i smak og aroma fra søtt til salt til skarpt. Referanser til passasjene er gitt for hver av bibelske matvarer.
Krydderier, krydder og urter
Krydder og urter som ble konsumert som mat i Bibelen ble brukt til å smaksette brød, kaker, kjøtt, supper, gryteretter, og ble tatt som fordøyelseshjelpemidler. Koriander, frøet til koriander, er i dag kjent for å være en kraftig antioksidant med naturlige rensende egenskaper.
Se også: Er reinkarnasjon i Bibelen?- Anis (Matteus 23:23 KJV)
- Koriander (2. Mosebok 16:31; 4. Mosebok 11:7)
- Kanel (2. Mosebok 30:23; Åpenbaring 18 :13)
- Spummin (Jesaja 28:25; Matteus 23:23)
- Dill (Matteus 23:23)
- Hvitløk (4. Mosebok 11:5)
- Mynte (Matt 23:23; Luk 11:42)
- Sennep (Matt 13:31)
- Rue (Luk.11:42)
- Salt (Esra 6:9; Job 6:6)
Frukt og nøtter
Folk i Bibelen spiste mange av dagens mest næringsrike "supermat" i denne grupperingen av frukt og nøtter. Granatepler, for eksempel, antas å ha svært gunstige antiinflammatoriske, antioksidant- og anti-tumoregenskaper.
- Eple (Høysangen 2:5)
- Mandel (1. Mosebok 43:11; 4. Mosebok 17:8)
- Datoer (2 Samuel 6:19; 1 Krønikebok 16:3)
- Fikener (Nehemja 13:15; Jeremia 24:1-3)
- Druer (3. Mosebok 19:10; 5. Mosebok 23:24)
- Meloner (4. Mosebok 11:5; Jesaja 1:8)
- Oliver (Jesaja 17:6; Mika 6:15)
- Pistasjenøtter (1. Mosebok 43:11)
- Granatepler (4. Mosebok 20:5; 5. Mosebok 8:8)
- Rosiner (4. Mosebok 6:3; 2. Samuelsbok 6:19)
- Sycamore Frukt (Salme 78:47; Amos 7:14)
Grønnsaker og belgfrukter
Gud sørget for grønnsaker og belgfrukter fullpakket med næringsstoffer, fiber og protein for å gi kraft til Bibelens folk. I Babylon observerte Daniel og vennene hans en diett med kun grønnsaker (Daniel 1:12).
- Bønner (2. Samuelsbok 17:28; Esekiel 4:9)
- Agurker (4. Mosebok 11:5)
- Græskar (2 Kongebok 4:39)
- Porre (4. Mosebok 11:5)
- Linser (1. Mosebok 25:34; 2. Samuelsbok 17:28; Esekiel 4:9)
- Løk (4. Mosebok 11:5)
Korn
Sunt korn var en primær ingrediens i bibelsk tid. Korn er noen av de enkleste naturlige matvarene å holde bevart i årevis. I hele Bibelen er brødet symbol på Guds livsopprettholdende tilbud. Jesus selv er «livets brød» – vår sanne kilde til åndelig liv. Brødet som Jesus representerer, går aldri til grunne eller blir ødelagt.
- Byg (5. Mosebok 8:8; Esekiel 4:9)
- Brød (1. Mosebok 25:34; 2. Samuelsbok 6:19; 16:1; Markus 8:14)
- Korn (Matteus 12:1; KJV - refererer til "korn" som hvete eller bygg)
- Mel (2 Samuel 17:28; 1 Kongebok 17:12)
- Hirse (Esekiel 4:9)
- Spelt (Esekiel 4:9)
- Usyret brød (1. Mosebok 19:3; 2. Mosebok 12:20)
- Hvete (Esra 6) :9; 5. Mosebok 8:8)
Fisk
Sjømat var en annen stift i Bibelen. Det var imidlertid bare visse fisker og annen sjømat som var egnet til å spises. I følge 3. Mosebok 11:9 måtte spiselig sjømat ha finner og skjell. Skalldyr var forbudt. I dag vet vi at fisk som tunfisk, laks, torsk, rød snapper og mange andre inneholder mye protein og sunt omega-fett, som kan bidra til å redusere betennelse, senke blodtrykket og gi mange andre helsefordeler.
Se også: Alt om oktagrammer eller åttespissede stjerner- Matteus 15:36
- Johannes 21:11-13
Fugle
Disse fuglene ble ansett som rene og egnet til å spise i Bibelen.
- Partridge (1 Samuel 26:20; Jeremia 17:11)
- Pigeon (1. Mosebok 15:9; 3. Mosebok 12:8)
- Vagtel (Salme 105) :40)
- Due (3. Mosebok 12:8)
Dyrekjøtt
Bibelen skiller mellom rene og urene dyr. I følge boken tilTredje Mosebok, rent kjøtt er de fra dyr som har kløvet hov og tygger drøv. Jødiske kostholdslover lærte Guds folk ikke å spise blod fra dyr eller noe kjøtt som var blitt ofret til avguder. Disse matvarene ble ansett som urene. Rent dyrekjøtt fra Bibelen var:
- Kalv (Ordspråkene 15:17; Lukas 15:23)
- Geit (1. Mosebok 27:9)
- Lam ( 2 Samuel 12:4)
- Okser (1. Kongebok 19:21)
- Sau (5. Mosebok 14:4)
- Vilt (1. Mosebok 27:7 KJV)
Meieri
Sammen med brød, fisk, kjøtt, oliven, druer og annen frukt og grønnsaker, var meieriprodukter viktig mat i Bibelen. De ga stor variasjon og betydelig næring til den antikke verden. Ferske råvarer fra kuer, sauer og geiter som er fôret med gress, utgjorde melkedelen av det bibelske kostholdet.
- Smør (Ordspråkene 30:33)
- Ost (2 Samuel 17:29; Job 10:10)
- Kurd (Jesaja 7:15)
- Melk (2. Mosebok 33:3; Job 10:10; Dommerne 5:25)
Diverse matvarer fra Bibelen
Mange av disse matvarene i Bibelen, f.eks. som rå honning, inneholder sykdomsbekjempende og energiforsterkende næringsstoffer, allergiforsvarsbyggere og probiotisk støtte.
- Egg (Job 6:6; Lukas 11:12)
- Druejuice (4. Mosebok 6:3)
- Rå honning (1. Mosebok 43:11; 2. Mosebok) 33:3; 5. Mosebok 8:8; Dommerne 14:8-9)
- Olivenolje (Esra 6:9; 5.Mos 8:8)
- Edik (Rut 2:14; Joh 19) :29)
- Vin (Esra 6:9;Johannes 2:1-10)
Uvanlig og overnaturlig 'mat' i Bibelen
- Frukt fra treet til kunnskap om godt og ondt og livets tre ( 1. Mosebok 3:6, 22)
- Manna (2. Mosebok 16:31-35)
- Gullstøv (2. Mosebok 32:19-20)
- Menneskekjød (5. Mosebok 28: 53-57)
- Mirakuløst brød og vann i ørkenen (1. Mosebok 21:14-19; 4. Mosebok 20:11)
- Tosidig klagerull (Esekiel 2:8-3: 3)
- Brød bakt over menneskelig ekskrementer (Esekiel 4:10-17)
- Englekaker (1. Kongebok 19:3-9)
- Dyrets diett av gress (Daniel 4:33)
- Brød og kjøtt fra ravner (1 Kongebok 17:1-6)
- Mirakuløst mel og olje (1 Kongebok 17:10-16; 2 Kongebok 4:1-7) )
- Glasshopper (Mark 1:6)
- Mirakuløse fisker og brød (2 Kongebok 4:42-44; Matteus 14:13-21; Matteus 15:32-39; Mark. 6:30-44; Markus 8:1-13; Lukas 9:10-17; Johannes 6:1-15)
