Wat is Iftar tydens Ramadan?

Die Iftar is die maaltyd wat aan die einde van die dag tydens Ramadan bedien word, om die dag se vas te breek. Letterlik beteken dit "ontbyt." Iftar word tydens elke dag van Ramadan teen sonsondergang bedien, aangesien Moslems die daaglikse vas verbreek. Die ander maaltyd tydens Ramadan, wat soggens (voor dagbreek) geneem word, word suhoor genoem.

Uitspraak: If-tar

Ook bekend as: fitoor

Betekenis

Vas is een van die hoofkomponente van die waarneming van die heilige maand Ramadan, wat die negende maand in die Islamitiese kalender is en gewy is aan vas, onthouding, gebed en diens. Trouens, die vas is een van die vyf pilare van Islam. Gedurende die maand word van alle Moslems (behalwe vrygestelde groepe soos baie jonk, bejaardes en siekes) vereis om van sonop tot sononder te vas. Dit is 'n streng vas wat van diegene wat waarneem, vereis om niks te eet of selfs 'n slukkie water deur die dag te drink nie, met die bedoeling dat die onthouding van kos, drank en ander aksies die geleentheid kan bied om geestelik te besin en 'n mens se verbintenis met God te verdiep.

Iftar is dus die einde van elke dag se vas en vier en bring dikwels die gemeenskap saam. Ramadan beklemtoon ook 'n hernieude verbintenis tot vrygewigheid en liefdadigheid, en iftar word ook daarmee verbind. Die verskaffing van kos vir ander om hul vas te verbreek, word as 'n belangrike deel van nakoming beskou; baieMoslems regoor die wêreld help om iftar-maaltye aan die armes en behoeftiges te verskaf deur gemeenskappe en moskees.

Die Maaltyd

Moslems breek tradisioneel eers die vas met dadels en óf water óf 'n jogurtdrankie. Na die formele verbreking van die vas, pouse hulle vir die Maghrib-gebed (een van die vyf daaglikse gebede wat van alle Moslems vereis word). Hulle het dan ’n volgangmaaltyd, bestaande uit sop, slaai, voorgeregte en hoofgeregte. In sommige kulture word die volgangmaaltyd later in die aand of selfs vroegoggend vertraag. Tradisionele kosse verskil volgens land, alhoewel al die kos halal is, soos dit vir Moslems die hele jaar deur is.

Iftar is baie 'n sosiale geleentheid, wat familie en gemeenskapslede betrek. Dit is algemeen dat mense ander vir aandete aanbied, of as 'n gemeenskap bymekaarkom vir 'n potjie. Dit is ook algemeen dat mense nooi en kos deel met diegene wat minder bevoorreg is. Die geestelike beloning vir liefdadigheid word as besonder betekenisvol beskou tydens Ramadan.

Gesondheidsoorwegings

Om gesondheidsredes word Moslems aangeraai om nie te veel te eet tydens iftar of enige ander tyd nie en word aangeraai om ander gesondheidswenke tydens Ramadan te volg. Voor Ramadan moet 'n Moslem altyd 'n dokter raadpleeg oor die veiligheid van vas in individuele gesondheidsomstandighede. Mens moet altyd sorg dat jy die voedingstowwe, hidrasie en rus kry wat jy nodig het.

Dit word sterk aangemoedig dat Moslems wat Ramadan waarneem 'n vullende, gesonde maaltyd aan die begin van die dag eet - vir suhoor - om die nodige energie en voeding te verskaf om deur die dag se vas tot iftar. Alhoewel sommige suhoor kan oorslaan (aangesien baie mense van alle agtergronde soms oggendontbyt oorslaan), word dit ontmoedig, aangesien dit dit moeiliker maak om die dag se vas te voltooi, wat belangriker is.