Što je iftar za vrijeme ramazana?

Iftar je obrok koji se služi na kraju dana tijekom ramazana, za prekid dnevnog posta. Doslovno znači "doručak". Iftar se služi u zalazak sunca tijekom svakog dana ramazana, jer muslimani prekidaju dnevni post. Drugi obrok tijekom ramazana, koji se uzima ujutro (prije zore), naziva se suhur .

Izgovor: If-tar

Također poznat kao: fitoor

Značaj

Post je jedan glavnih komponenti svetkovanja svetog mjeseca ramazana, koji je deveti mjesec u islamskom kalendaru i posvećen je postu, nemrsu, molitvi i služenju. Zapravo, post je jedan od pet stubova islama. Tijekom mjeseca svi muslimani (osim izuzetih skupina kao što su vrlo mladi, stari i bolesni) dužni su postiti od izlaska do zalaska sunca. To je strogi post koji zahtijeva od onih koji obdržavaju da ne jedu ništa ili čak ne popiju gutljaj vode tijekom dana, s namjerom da uzdržavanje od hrane, pića i drugih radnji pruži priliku za duhovno razmišljanje i produbljivanje vlastite veze s Bogom.

Iftar, dakle, označava kraj svakog dana posta i često slavi i okuplja zajednicu. Ramazan također naglašava obnovljenu predanost velikodušnosti i dobročinstvu, a uz to je povezan i iftar. Opskrba drugima hranom za prekid posta smatra se važnim dijelom obreda; punoMuslimani diljem svijeta pomažu u opskrbi iftara siromašnima i potrebitima putem zajednica i džamija.

Obrok

Muslimani tradicionalno najprije prekidaju post hurmama i pićem ili vodom ili jogurtom. Nakon formalnog prekida posta, zastaju za molitvu Magrib (jednu od pet dnevnih molitvi koje se zahtijevaju od svih muslimana). Zatim imaju kompletan obrok koji se sastoji od juhe, salate, predjela i glavnog jela. U nekim se kulturama obrok s punim jelima odgađa kasnije navečer ili čak rano ujutro. Tradicionalna hrana razlikuje se od zemlje do zemlje, iako je sva hrana halal , kao i za muslimane tijekom cijele godine.

Iftar je u velikoj mjeri društveni događaj koji uključuje članove obitelji i zajednice. Uobičajeno je da ljudi ugoste druge na večeri ili se okupe kao zajednica na ručku. Također je uobičajeno da ljudi pozivaju i dijele hranu s onima manje sretnim. Duhovna nagrada za dobročinstvo smatra se posebno značajnom u ramazanu.

Zdravstvena razmatranja

Iz zdravstvenih razloga, muslimanima se savjetuje da ne prejedaju tijekom iftara ili u bilo koje drugo vrijeme i savjetuje im se da slijede druge zdravstvene savjete tijekom Ramazana. Prije ramazana, musliman se uvijek treba posavjetovati s liječnikom o sigurnosti posta u individualnim zdravstvenim okolnostima. Uvijek morate voditi računa o unosu hranjivih tvari, hidratacije i odmora koji su vam potrebni.

Snažno se preporučuje da muslimani koji slave Ramazan pojedu zasitan, zdrav obrok na početku dana - za suhur - kako bi osigurali potrebnu energiju i hranjive tvari za izdržavanje dana. postiti do iftara. Dok neki mogu preskočiti suhur (budući da mnogi ljudi svih profila povremeno preskaču jutarnji doručak), to se ne preporučuje, jer otežava dovršetak dnevnog posta, što je još važnije.