सामग्री सारणी
रोश हशनाह हे ज्यू नवीन वर्ष आहे, जे तिश्रेई (सप्टेंबर किंवा ऑक्टोबर) च्या हिब्रू महिन्याच्या पहिल्या दिवशी साजरे केले जाते. याला स्मरण दिवस किंवा न्यायाचा दिवस देखील म्हणतात कारण ज्यू देवाशी असलेल्या त्यांच्या नातेसंबंधाची आठवण करून देतात तेव्हा 10-दिवसांचा कालावधी सुरू होतो. काही ज्यू लोक दोन दिवस रोश हशनाह साजरे करतात आणि काही लोक फक्त एका दिवसासाठी सुट्टी साजरे करतात.
हे देखील पहा: मुख्य देवदूत राफेल कसे ओळखावेबर्याच ज्यू सुट्ट्यांप्रमाणे, रोश हशनाहशी संबंधित खाद्य प्रथा आहेत. सफरचंदाचे तुकडे मधात बुडवण्याशी संबंधित सर्वात लोकप्रिय आणि सुप्रसिद्ध खाद्य प्रथा आहे. हे गोड संयोजन गोड नवीन वर्षाची आपली आशा व्यक्त करण्यासाठी गोड पदार्थ खाण्याच्या जुन्या ज्यू परंपरेतून आले आहे. ही प्रथा कौटुंबिक वेळ, विशेष पाककृती आणि गोड स्नॅक्सचा उत्सव आहे.
सफरचंदाचे तुकडे मधात बुडवण्याची प्रथा अशकेनाझी ज्यूंनी नंतरच्या मध्ययुगीन काळात सुरू केली असे मानले जाते परंतु आता सर्व पाळणाऱ्या ज्यूंसाठी ही प्रथा आहे.
हे देखील पहा: निओप्लॅटोनिझम: प्लेटोचे रहस्यमय व्याख्याशेखिनाह
ज्यू गूढवादानुसार, गोड नवीन वर्षाच्या आशेचे प्रतीक असण्याव्यतिरिक्त, सफरचंद शेखिना (देवाचा स्त्रीलिंगी पैलू) दर्शवते. रोश हशनाह दरम्यान, काही ज्यूंचा असा विश्वास आहे की शेखिनाह आपल्यावर लक्ष ठेवून आहे आणि मागील वर्षातील आपल्या वर्तनाचे मूल्यांकन करत आहे. सफरचंदांसह मध खाणे ही आपली आशा दर्शवते की शेखिना आपला न्याय दयाळूपणे करेल आणि आपल्याकडे गोडपणाने पाहील.
त्याच्या पलीकडेशेखिनाहच्या सहवासात, प्राचीन ज्यूंना वाटले की सफरचंदात बरे करण्याचे गुणधर्म आहेत. रब्बी आल्फ्रेड कोल्टाच दुसरे ज्यू पुस्तक ऑफ व्हाय मध्ये लिहितात की जेव्हा जेव्हा राजा हेरोड (73-4 ईसापूर्व) बेहोश व्हायचा तेव्हा तो एक सफरचंद खात असे; आणि तालमुदिक काळात सफरचंद वारंवार आजारी लोकांना भेट म्हणून पाठवले जात होते.
सफरचंद आणि मधासाठी आशीर्वाद
जरी सफरचंद आणि मध संपूर्ण सुट्टीत खाऊ शकतात, तरीही रोश हशनाहच्या पहिल्या रात्री ते नेहमी एकत्र खाल्ले जातात. यहुदी सफरचंदाचे तुकडे मधात बुडवून देवाला नवीन वर्षाची गोड विनंती करत प्रार्थना करतात. या विधीचे तीन टप्पे आहेत:
1. प्रार्थनेचा पहिला भाग म्हणा, जो सफरचंदांसाठी देवाचे आभार मानणारा आशीर्वाद आहे:
धन्य आहात प्रभु, आमचा देव, जगाचा शासक, झाडाच्या फळाचा निर्माता. ( बरूच अताह अदो-नाई, एहलो-हायनु मेलेच हा-ओलाम, बोराई प्री हाईट्झ.)2. मधात बुडवलेले सफरचंदाचे तुकडे चावून घ्या
3. आता प्रार्थनेचा दुसरा भाग म्हणा, जो देवाला नवीन वर्षात आमचे नूतनीकरण करण्यास सांगतो:
तुमची इच्छा असो, अदोनाई, आमचा देव आणि आमच्या पूर्वजांचा देव, तुम्ही आमच्यासाठी नूतनीकरण करा. चांगले आणि गोड वर्ष. ( Y'hee ratzon mee-l'fanekha, Adonai Elohaynu v'elohey Avoteynu sh'tichadeish aleinu shanah tovah um'tuqah.)इतर खाद्य रीतिरिवाज
सफरचंद व्यतिरिक्त आणि मध, ज्यू लोक ज्यू लोकांसाठी खातात असे इतर चार प्रथागत पदार्थ आहेतनवीन वर्ष:
- गोल चाल्ला: सफरचंद आणि मधानंतर ज्यू लोकांच्या नवीन वर्षासाठी सर्वात लोकप्रिय खाद्य प्रतीकांपैकी एक ब्रेड केलेला अंड्याचा ब्रेड.
- हनी केक: लवंग, दालचिनी आणि सर्व मसाल्यांसारख्या शरद ऋतूतील मसाल्यांनी बनवलेला गोड केक.
- नवीन फळ: अलीकडे आलेले डाळिंब किंवा इतर फळ सीझनमध्ये पण अजून खाल्ले गेलेले नाही.
- मासे: माशाचे डोके सामान्यत: रोश हशनाह दरम्यान प्रजनन आणि विपुलतेचे प्रतीक म्हणून खाल्ले जाते.
