Obsah
Roš Hašana je židovský nový rok, ktorý sa oslavuje v prvý deň hebrejského mesiaca Tišrej (september alebo október). Nazýva sa aj Pamätný deň alebo Deň súdu, pretože sa ním začína 10-dňové obdobie, počas ktorého si Židia pripomínajú svoj vzťah k Bohu. Niektorí Židia oslavujú Roš Hašana dva dni, iní len jeden deň.
Tak ako väčšina židovských sviatkov, aj s Roš ha-šana sa spájajú zvyky týkajúce sa jedla. Jeden z najobľúbenejších a najznámejších zvykov sa spája s namáčaním plátkov jabĺk do medu. Táto sladká kombinácia vychádza zo starej židovskej tradície konzumácie sladkých jedál, ktorá vyjadruje našu nádej na sladký nový rok. Tento zvyk je oslavou rodinného času, špeciálnych receptov a sladkého občerstvenia.
Predpokladá sa, že zvyk namáčať plátky jabĺk do medu zaviedli aškenázski Židia v neskoršom stredoveku, ale v súčasnosti je to štandardná prax pre všetkých dodržiavajúcich Židov.
Šechina
Okrem toho, že jablko symbolizuje našu nádej na sladký nový rok, podľa židovskej mystiky predstavuje Šechinu (ženský aspekt Boha). Niektorí Židia veria, že počas Roš ha-šana nás Šechina pozoruje a hodnotí naše správanie počas predchádzajúceho roka. Jedenie medu s jablkami predstavuje našu nádej, že Šechina nás bude hodnotiť láskavo a bude na nás pozerať sladko.
Okrem spojitosti so Šechinou si starí Židia mysleli, že jablká majú liečivé vlastnosti. Rabín Alfred Koltach píše v Druhá židovská kniha Prečo že vždy, keď kráľ Herodes (73-4 pred n. l.) pocítil mdloby, zjedol jablko; a že v talmudských časoch sa jablká často posielali ako dar ľuďom v zlom zdravotnom stave.
Požehnanie pre jablko a med
Hoci sa jablká a med môžu jesť počas celých sviatkov, takmer vždy sa jedia spolu v prvý večer Roš ha-šana. Židia namáčajú plátky jabĺk do medu a odriekajú modlitbu, v ktorej prosia Boha o sladký nový rok. Tento rituál má tri kroky:
1. Povedzte prvú časť modlitby, ktorá je požehnaním a poďakovaním Bohu za jablká:
Požehnaný si, Pane, náš Bože, vládca sveta, stvoriteľ ovocia stromu. Baruch atah Ado-nai, Ehlo-haynu melech Ha-olam, Borai p'ree ha'aitz. )2. Zahryznite si do plátkov jablka namočených v mede
Pozri tiež: Polovičná zmluva: začlenenie puritánskych detí3. Teraz povedzte druhú časť modlitby, v ktorej prosíme Boha, aby nás počas nového roka obnovil:
Pozri tiež: Zvyky Roš Hašana: jedenie jabĺk s medom Nech je to tvoja vôľa, Adonaj, náš Boh a Boh našich predkov, aby si nám obnovil dobrý a sladký rok. Y'hee ratzon mee-l'fanekha, Adonai Elohaynu v'elohey avoteynu sh'tichadeish aleinu shanah tovah um'tuqah).Ostatné potravinové zvyklosti
Okrem jabĺk a medu existujú ďalšie štyri zvyčajné potraviny, ktoré Židia jedia na židovský Nový rok:
- Okrúhla chala: Pletený vaječný chlieb, ktorý je po jablkách a mede jedným z najobľúbenejších symbolov židovského nového roka.
- Medový koláč: Sladký koláč, ktorý sa zvyčajne pripravuje s jesenným korením, ako je klinček, škorica a nové korenie.
- Nové ovocie: Granátové jablko alebo iné ovocie, ktoré nedávno prišlo do sezóny, ale ešte nebolo zjedené.
- Ryby: Hlava ryby sa zvyčajne konzumuje počas Roš ha-šana ako symbol plodnosti a hojnosti.
