ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਰੋਸ਼ ਹਸ਼ਨਾਹ ਯਹੂਦੀ ਨਵਾਂ ਸਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਤਿਸ਼ਰੀ (ਸਤੰਬਰ ਜਾਂ ਅਕਤੂਬਰ) ਦੇ ਇਬਰਾਨੀ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦਾ ਦਿਨ ਜਾਂ ਨਿਆਂ ਦਾ ਦਿਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ 10 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਯਹੂਦੀ ਪਰਮੇਸ਼ੁਰ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਯਹੂਦੀ ਲੋਕ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰੋਸ਼ ਹਸ਼ਨਾਹ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੂਸਰੇ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਛੁੱਟੀ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਡਰਾਈਡਲ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਖੇਡਣਾ ਹੈਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਯਹੂਦੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਾਂਗ, ਰੋਸ਼ ਹਸ਼ਨਾਹ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਭੋਜਨ ਰੀਤੀ ਰਿਵਾਜ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਭੋਜਨ ਰਿਵਾਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਕੇ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਸੁਮੇਲ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਸਾਡੀ ਉਮੀਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਯਹੂਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਰਿਵਾਜ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸਮੇਂ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਹੈ।
ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣ ਦੀ ਰੀਤ ਅਸ਼ਕੇਨਾਜ਼ੀ ਯਹੂਦੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਾਅਦ ਦੇ ਮੱਧਯੁਗੀ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਪਰ ਹੁਣ ਸਾਰੇ ਪਾਲਕ ਯਹੂਦੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਮਿਆਰੀ ਅਭਿਆਸ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਮਸੀਹੀਆਂ ਨੂੰ ਲਾਲਸਾ ਦੇ ਪਰਤਾਵੇ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾਸ਼ੇਖਿਨਾਹ
ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਸਾਡੀਆਂ ਉਮੀਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਯਹੂਦੀ ਰਹੱਸਵਾਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੇਬ ਸ਼ੇਖਿਨਾਹ (ਰੱਬ ਦਾ ਨਾਰੀ ਪਹਿਲੂ) ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਰੋਸ਼ ਹਸ਼ਨਾਹ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕੁਝ ਯਹੂਦੀ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ੇਖਿਨਾਹ ਸਾਨੂੰ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਸਾਡੇ ਵਿਵਹਾਰ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾਣਾ ਸਾਡੀ ਉਮੀਦ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੇਖਿਨਾਹ ਸਾਡਾ ਨਿਆਂ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਵੇਗਾ।
ਇਸ ਤੋਂ ਪਰੇਸ਼ੇਖਿਨਾਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯਹੂਦੀ ਸੋਚਦੇ ਸਨ ਕਿ ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੇ ਗੁਣ ਸਨ। ਰੱਬੀ ਅਲਫ੍ਰੇਡ ਕੋਲਟਾਚ ਦੀ ਦੂਜੀ ਯਹੂਦੀ ਕਿਤਾਬ ਕਿਉਂ ਵਿੱਚ ਲਿਖਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਵੀ ਰਾਜਾ ਹੇਰੋਡ (73-4 ਈ.ਪੂ.) ਬੇਹੋਸ਼ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਸੇਬ ਖਾ ਲੈਂਦਾ ਸੀ; ਅਤੇ ਇਹ ਕਿ ਤਾਲਮੂਦਿਕ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਸੇਬ ਅਕਸਰ ਬੀਮਾਰ ਸਿਹਤ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਭੇਜੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ।
ਸੇਬ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਲਈ ਬਰਕਤ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰੋਸ਼ ਹਸ਼ਨਾਹ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਯਹੂਦੀ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਰੱਬ ਨੂੰ ਪੁੱਛਦੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਰਸਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਪੜਾਅ ਹਨ:
1. ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਭਾਗ ਕਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਸੇਬਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਤਮਾ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸੀਸ ਹੈ:
ਧੰਨ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਭੂ, ਸਾਡੇ ਪਰਮੇਸ਼ੁਰ, ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਸ਼ਾਸਕ, ਰੁੱਖ ਦੇ ਫਲ ਦਾ ਸਿਰਜਣਹਾਰ. ( ਬਾਰੁਚ ਅਤਾਹ ਅਦੋ-ਨਈ, ਏਹਲੋ-ਹਯਨੂ ਮੇਲੇਚ ਹਾ-ਓਲਮ, ਬੋਰਈ ਪਰੀ ਹੈਟਜ਼।)2. ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਏ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕ ਲਓ
3. ਹੁਣ ਪ੍ਰਾਰਥਨਾ ਦਾ ਦੂਜਾ ਹਿੱਸਾ ਕਹੋ, ਜੋ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਾਨੂੰ ਨਵਿਆਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਮਾਤਮਾ ਨੂੰ ਪੁੱਛਦਾ ਹੈ:
ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਮਰਜ਼ੀ ਹੋਵੇ, ਅਡੋਨਾਈ, ਸਾਡੇ ਪਰਮੇਸ਼ੁਰ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਪਿਉ-ਦਾਦਿਆਂ ਦੇ ਪਰਮੇਸ਼ੁਰ, ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਕਰੋ। ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸਾਲ. ( Y'hee ratzon mee-l'fanekha, Adonai Elohaynu v'elohey Avoteynu sh'tichadeish aleinu shanah tovah um'tuqah.)ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਰੀਤੀ ਰਿਵਾਜ
ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਚਾਰ ਹੋਰ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਯਹੂਦੀ ਲੋਕ ਯਹੂਦੀਆਂ ਲਈ ਖਾਂਦੇ ਹਨਨਵਾਂ ਸਾਲ:
- ਗੋਲ ਚਲਾਹ: ਇੱਕ ਬਰੇਡਡ ਅੰਡੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਜੋ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਯਹੂਦੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
- ਹਨੀ ਕੇਕ: ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੌਂਗ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਆਲਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਕੇਕ।
- ਨਵਾਂ ਫਲ: ਇੱਕ ਅਨਾਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਫਲ ਜੋ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਆਇਆ ਹੈ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪਰ ਅਜੇ ਤੱਕ ਖਾਧਾ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ।
- ਮੱਛੀ: ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਿਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵਜੋਂ ਰੋਸ਼ ਹਸ਼ਨਾਹ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
