Talaan ng nilalaman
Ang Rosh Hashanah ay ang Bagong Taon ng mga Hudyo, na ipinagdiriwang sa unang araw ng buwan ng Hebrew ng Tishrei (Setyembre o Oktubre). Tinatawag din itong Araw ng Pag-alaala o Araw ng Paghuhukom dahil nagsisimula ito ng 10-araw na panahon kung kailan naaalala ng mga Hudyo ang kanilang kaugnayan sa Diyos. Ang ilang mga Hudyo ay nagdiriwang ng Rosh Hashanah sa loob ng dalawang araw, at ang iba ay nagdiriwang ng holiday para lamang sa isang araw.
Tulad ng karamihan sa mga pista opisyal ng mga Hudyo, may mga kaugalian sa pagkain na nauugnay sa Rosh Hashanah. Ang isa sa pinakasikat at kilalang kaugalian sa pagkain ay may kinalaman sa paglubog ng mga hiwa ng mansanas sa pulot. Ang matamis na kumbinasyong ito ay nagmumula sa isang lumang tradisyon ng mga Hudyo ng pagkain ng matatamis na pagkain upang ipahayag ang ating pag-asa para sa isang matamis na bagong taon. Ang kaugaliang ito ay isang pagdiriwang ng oras ng pamilya, mga espesyal na recipe, at matatamis na meryenda.
Tingnan din: Ang Kahalagahan ng Kalapati sa Pagbibinyag ni Jesu-KristoAng kaugalian ng paglubog ng mga hiwa ng mansanas sa pulot ay pinaniniwalaan na sinimulan ng mga Hudyo ng Ashkenazi noong mga huling panahon ng medieval ngunit isa na ngayong karaniwang kasanayan para sa lahat ng mapagmasid na Hudyo.
Ang Shekhinah
Bilang karagdagan sa pagsasagisag ng ating mga pag-asa para sa isang matamis na bagong taon, ayon sa mistisismo ng mga Hudyo, ang mansanas ay kumakatawan sa Shekhinah (ang pambabae na aspeto ng Diyos). Sa panahon ng Rosh Hashanah, naniniwala ang ilang Hudyo na pinapanood tayo ng Shekhinah at sinusuri ang ating pag-uugali noong nakaraang taon. Ang pagkain ng pulot-pukyutan na may mga mansanas ay kumakatawan sa ating pag-asa na husgahan tayo ng Shekhina nang may kabaitan at mamahalin tayo nang may tamis.
Tingnan din: Ano ang Dreidel at Paano MaglaroHigit pa nitokaugnayan sa Shekhinah, inakala ng mga sinaunang Hudyo na ang mga mansanas ay may mga katangian ng pagpapagaling. Isinulat ni Rabbi Alfred Koltach sa The Second Jewish Book of Why na sa tuwing mahihina si Haring Herodes (73-4 BCE.), kakain siya ng mansanas; at na sa panahon ng Talmud ang mga mansanas ay madalas na ipinadala bilang mga regalo sa mga taong may karamdaman.
Ang Pagpapala para sa Mansanas at Pulot
Bagama't maaaring kainin ang mansanas at pulot sa buong bakasyon, halos palaging kinakain sila nang magkasama sa unang gabi ng Rosh Hashanah. Ang mga Hudyo ay nagsawsaw ng mga hiwa ng mansanas sa pulot at nagdarasal na humihingi sa Diyos ng isang matamis na Bagong Taon. May tatlong hakbang sa ritwal na ito:
1. Sabihin ang unang bahagi ng panalangin, na isang pagpapala na nagpapasalamat sa Diyos para sa mga mansanas:
Pinagpala ka Panginoon, aming Diyos, Pinuno ng mundo, Tagapaglikha ng bunga ng puno. ( Baruch atah Ado-nai, Ehlo-haynu melech Ha-olam, Borai p'ree ha'aitz.)2. Kumagat ng mga hiwa ng mansanas na isinawsaw sa pulot
3. Ngayon sabihin ang ikalawang bahagi ng panalangin, na humihiling sa Diyos na i-renew kami sa panahon ng Bagong Taon:
Nawa ay kalooban Mo, Adonai, aming Diyos at Diyos ng aming mga ninuno, na Iyong i-renew para sa amin ang isang mabuti at matamis na taon. ( Y'hee ratzon mee-l'fanekha, Adonai Elohaynu v'elohey avoteynu sh'tichadeish aleinu shanah tovah um'tuqah.)Iba Pang Customs sa Pagkain
Bilang karagdagan sa mga mansanas at honey, may apat pang nakaugaliang pagkain na kinakain ng mga Hudyo para sa mga HudyoBagong Taon:
- Round challah: Isang tinirintas na tinapay na itlog na isa sa pinakasikat na simbolo ng pagkain para sa Bagong Taon ng mga Judio pagkatapos ng mansanas at pulot.
- Honey cake: Isang matamis na cake na karaniwang gawa sa mga pampalasa sa taglagas tulad ng mga clove, cinnamon, at allspice.
- Bagong prutas: Isang granada o iba pang prutas na dumating kamakailan. sa panahon ngunit hindi pa kinakain.
- Isda: Ang ulo ng isda ay karaniwang kinakain sa panahon ng Rosh Hashanah bilang simbolo ng pagkamayabong at kasaganaan.