सामग्री तालिका
रोश हशनाह यहूदी नयाँ वर्ष हो, हिब्रू महिना तिश्रेई (सेप्टेम्बर वा अक्टोबर) को पहिलो दिन मनाइन्छ। यसलाई सम्झनाको दिन वा न्यायको दिन पनि भनिन्छ किनभने यो 10-दिनको अवधि सुरु हुन्छ जब यहूदीहरूले परमेश्वरसँगको आफ्नो सम्बन्ध सम्झन्छन्। केही यहूदीहरूले रोश हशनाह दुई दिनको लागि मनाउँछन्, र अरूले एक दिनको लागि छुट्टी मनाउँछन्।
अधिकांश यहूदी बिदाहरू जस्तै, त्यहाँ रोश हशनाहसँग सम्बन्धित खाना चलनहरू छन्। सबैभन्दा लोकप्रिय र प्रख्यात खाना चलनहरू मध्ये एक स्याउको टुक्रा महमा डुबाउनेसँग सम्बन्धित छ। यो मीठो संयोजन मीठो नयाँ वर्षको लागि हाम्रो आशा व्यक्त गर्न मीठो खाना खाने पुरानो यहूदी परम्पराबाट आएको हो। यो चलन पारिवारिक समय, विशेष व्यञ्जनहरू, र मीठो खाजाहरूको उत्सव हो।
यो पनि हेर्नुहोस्: प्रेरित पावल (टार्ससको शाऊल): मिसनरी जायन्टमहमा स्याउका टुक्राहरू डुबाउने चलन पछि मध्ययुगीन समयमा अश्केनाजी यहूदीहरूले सुरु गरेको मानिन्छ तर अहिले सबै अवलोकनकर्ता यहूदीहरूको लागि मानक अभ्यास हो।
शेखिनाह
मीठो नयाँ वर्षको लागि हाम्रो आशाको प्रतीकको अतिरिक्त, यहूदी रहस्यवाद अनुसार, स्याउले शेखिनाह (परमेश्वरको स्त्री पक्ष) लाई प्रतिनिधित्व गर्दछ। रोश हशनाहको समयमा, केही यहूदीहरूले विश्वास गर्छन् कि शेखिनाहले हामीलाई हेरिरहेको छ र अघिल्लो वर्षको हाम्रो व्यवहारको मूल्याङ्कन गरिरहेको छ। स्याउसँग मह खानुले हाम्रो आशालाई प्रतिनिधित्व गर्दछ कि शेखिनाहले हामीलाई दयालु रूपमा न्याय गर्नेछ र हामीलाई मिठासले हेर्नेछ।
यसको परेशेखिनाहसँगको सम्बन्धमा, पुरातन यहूदीहरूले सोचेका थिए कि स्याउमा निको पार्ने गुणहरू छन्। रब्बी अल्फ्रेड कोल्टाच द सेकेन्ड ज्यूइश बुक अफ व्हाय मा लेख्छन् कि जब राजा हेरोद (73-4 ईसापूर्व) बेहोस हुन्थ्यो, उसले एउटा स्याउ खान्थ्यो। र ताल्मुडिक समयमा स्याउहरू प्रायः बिरामी स्वास्थ्य भएका मानिसहरूलाई उपहारको रूपमा पठाइन्थ्यो।
स्याउ र महको लागि आशीर्वाद
स्याउ र मह छुट्टिहरूमा खान सकिने भएता पनि रोश हशनाहको पहिलो रातमा प्रायजसो एकैसाथ खाइन्छ। यहूदीहरू स्याउका टुक्राहरू महमा डुबाउँछन् र परमेश्वरलाई मीठो नयाँ वर्षको लागि प्रार्थना गर्छन्। यस अनुष्ठानका तीन चरणहरू छन्:
यो पनि हेर्नुहोस्: शब्द "Midrash" को एक परिभाषा१. प्रार्थनाको पहिलो भाग भन्नुहोस्, जुन स्याउको लागि परमेश्वरलाई धन्यवाद दिने आशीर्वाद हो:
धन्य हुनुहुन्छ प्रभु, हाम्रा परमेश्वर, संसारका शासक, रूखको फलको सृष्टिकर्ता। ( बारुच अताह अदो-नाई, एहलो-हायनु मेलेक हा-ओलाम, बोराई प्री हाईट्ज।)२. महमा डुबाएको स्याउको टुक्रालाई टोकेर लिनुहोस्
3. अब प्रार्थनाको दोस्रो भाग भन्नुहोस्, जुन नयाँ वर्षमा हामीलाई नवीकरण गर्न परमेश्वरसँग अनुरोध गर्दछ:
यो तपाईंको इच्छा होस्, Adonai, हाम्रा परमेश्वर र हाम्रा पुर्खाहरूका परमेश्वर, तपाईंले हाम्रो लागि नवीकरण गर्नुहोस्। राम्रो र मीठो वर्ष। ( Y'hee ratzon mee-l'fanekha, Adonai Elohaynu v'elohey Avoteynu sh'tichadeish aleinu shanah tovah um'tuqah।)अन्य खाद्य भन्सार
स्याउको अतिरिक्त र मह, त्यहाँ चार अन्य परम्परागत खानाहरू छन् जुन यहूदीहरूले यहूदीहरूको लागि खान्छन्नयाँ वर्ष:
- गोलाकार चाल: एउटा ब्रेडेड अण्डा रोटी जुन स्याउ र मह पछि यहूदी नयाँ वर्षको लागि सबैभन्दा लोकप्रिय खाद्य प्रतीकहरू मध्ये एक हो।
- हनी केक: सामान्यतया लौंग, दालचीनी, र सबै मसाले जस्ता मसलाहरू प्रयोग गरेर बनाइने मीठो केक।
- नयाँ फल: हालै आएको अनार वा अन्य फल मौसममा तर अहिलेसम्म खाएको छैन।
- माछा: प्रजनन क्षमता र प्रचुरताको प्रतीकको रूपमा रोश हशनाहको समयमा माछाको टाउको सामान्यतया खाइन्छ।
