අන්තර්ගත වගුව
Rosh Hashanah යනු යුදෙව් අලුත් අවුරුද්ද වන අතර, එය හෙබ්‍රෙව් මාසයේ Tishrei හි පළමු දිනයේ (සැප්තැම්බර් හෝ ඔක්තෝබර්) සමරනු ලැබේ. යුදෙව්වන් දෙවියන් වහන්සේ සමඟ ඇති සම්බන්ධය සිහිපත් කරන දින 10 ක කාල පරිච්ඡේදයක් ආරම්භ වන බැවින් එය සිහි කිරීමේ දිනය හෝ විනිශ්චය දිනය ලෙසද හැඳින්වේ. සමහර යුදෙව්වන් දින දෙකක් සඳහා රොෂ් හෂානා සමරන අතර තවත් සමහරු නිවාඩුව සමරන්නේ එක් දිනක් පමණි.
බොහෝ යුදෙව් නිවාඩු දින මෙන්, Rosh Hashanah හා සම්බන්ධ ආහාර සිරිත් විරිත් තිබේ. වඩාත්ම ජනප්‍රිය හා සුප්‍රසිද්ධ ආහාර චාරිත්‍රවලින් එකක් වන්නේ ඇපල් පෙති මී පැණිවල ගිල්වීමයි. මිහිරි අලුත් අවුරුද්දක් සඳහා අපගේ බලාපොරොත්තුව ප්‍රකාශ කිරීම සඳහා මිහිරි ආහාර අනුභව කිරීමේ පැරණි යුදෙව් සම්ප්‍රදායෙන් මෙම මිහිරි සංයෝජනය පැන නගී. මෙම චාරිත්රය පවුලේ කාලය, විශේෂ වට්ටෝරු සහ පැණිරස කෑම වර්ග සැමරීමකි.
ඇපල් පෙති මී පැණිවල ගිල්වීමේ චාරිත්රය පසුකාලීන මධ්‍යතන යුගයේ අෂ්කෙනසි යුදෙව්වන් විසින් ආරම්භ කරන ලද බවට විශ්වාස කෙරෙන නමුත් දැන් එය නිරීක්ෂණය කරන සියලුම යුදෙව්වන් සඳහා සම්මත පුරුද්දකි.
Shekhinah
මිහිරි අලුත් අවුරුද්දක් සඳහා අපගේ බලාපොරොත්තු සංකේතවත් කිරීමට අමතරව, යුදෙව් ගුප්තවාදයට අනුව, ඇපල් නියෝජනය කරන්නේ Shekhinah (දෙවියන් වහන්සේගේ ස්ත්‍රී ස්වරූපය) ය. Rosh Hashanah අතරතුර, සමහර යුදෙව්වන් විශ්වාස කරන්නේ Shekhinah අප දෙස බලා සිටින බවත්, පෙර වසර තුළ අපගේ හැසිරීම ඇගයීමට ලක් කරන බවත්ය. ඇපල් සමඟ මී පැණි අනුභව කිරීම නියෝජනය කරන්නේ ෂෙකිනා අපව කාරුණිකව විනිශ්චය කර මිහිරි ලෙස අප දෙස බලනු ඇතැයි යන අපගේ බලාපොරොත්තුවයි.
බලන්න: ස්වභාවධර්මයේ දූතයා වන අග්‍ර දේවදූත ඒරියල් හමුවන්නඑහි ඔබ්බටShekhinah සමඟ ඇසුරු කිරීම, පුරාණ යුදෙව්වන් විශ්වාස කළේ ඇපල් වල සුව ගුණ ඇති බවයි. Rabbi Alfred Koltach The Second Jewish Book of Why ලියන්නේ හෙරොද් රජුට (ක්‍රි.පූ. 73-4.) ක්ලාන්තය දැනෙන සෑම විටම ඔහු ඇපල් ගෙඩියක් අනුභව කරන බවයි. තල්මූඩික් යුගයේදී සෞඛ්‍ය තත්වයෙන් පෙළෙන අයට තෑගි වශයෙන් ඇපල් නිතර යවන ලද බව.
ඇපල් සහ මී පැණි සඳහා ආශිර්වාදය
නිවාඩු කාලය පුරාම ඇපල් සහ මී පැණි ආහාරයට ගත හැකි වුවද, රොෂ් හෂානාගේ පළමු රාත්‍රියේදී ඒවා සෑම විටම පාහේ එකට අනුභව කරනු ලැබේ. යුදෙව්වන් ඇපල් පෙති මී පැණිවල ගිල්වා දෙවියන් වහන්සේට මිහිරි අලුත් අවුරුද්දක් ඉල්ලා යාච්ඤා කරති. මෙම චාරිත්‍රයට පියවර තුනක් ඇත:
1. ඇපල් සඳහා දෙවියන් වහන්සේට ස්තුති කරන ආශීර්වාදයක් වන යාච්ඤාවේ පළමු කොටස කියන්න:
බලන්න: ඉස්ලාමයේ හැලොවීන්: මුස්ලිම්වරුන් සැමරිය යුතුද?අපගේ දෙවි සමිඳාණන් වහන්සේ, ලෝකයේ පාලකයා, ඔබට ආශීර්වාද වේ, ගසේ ඵල නිර්මාතෘ. ( Baruch atah Ado-nai, Ehlo-haynu melech Ha-olam, Borai p'ree ha'aitz.)2. මී පැණිවල ගිල්වූ ඇපල් පෙති ටිකක් ගන්න
0> 3. දැන් අලුත් අවුරුද්දේදී අපව අලුත් කරන ලෙස දෙවියන්ගෙන් ඉල්ලා සිටින යාච්ඤාවේ දෙවන කොටස කියන්න:අදෝනායි, අපගේ දෙවි සහ අපගේ මුතුන්මිත්තන්ගේ දෙවියනි, ඔබ අප වෙනුවෙන් අලුත් කිරීම ඔබේ කැමැත්ත වේවා. හොඳ සහ මිහිරි වසර. ( Y'hee ratzon mee-l'fanekha, Adonai Elohaynu v'elohey avoteynu sh'tichadeish aleinu shanah tovah um'tuqah.)වෙනත් ආහාර චාරිත්‍ර
ඇපල් වලට අමතරව සහ මී පැණි, යුදෙව්වන් යුදෙව්වන් සඳහා අනුභව කරන තවත් චාරිත්‍රානුකූල ආහාර හතරක් තිබේඅලුත් අවුරුද්ද:
- රවුම් චල්ලා: ඇපල් සහ මී පැණිවලින් පසු යුදෙව් අලුත් අවුරුද්ද සඳහා වඩාත් ජනප්‍රිය ආහාර සංකේතයක් වන ගෙතූ බිත්තර රොටියකි.
- මී පැණි කේක්: සාමාන්‍යයෙන් කරාබුනැටි, කුරුඳු, සහ සුවඳ ගම්මිරිස් වැනි සරත් සෘතුවේ කුළුබඩු යොදා සාදන ලද පැණිරස කේක් එකක්.
- නව පලතුර: මෑතකදී පැමිණි දෙළුම් ගෙඩියක් හෝ වෙනත් පලතුරක් කන්නයට නමුත් තවමත් අනුභව කර නැත.
- මාළු: සාමාන්‍යයෙන් මත්ස්‍යයෙකුගේ හිස රොෂ් හෂානා කාලයේදී සශ්‍රීකත්වයේ සහ බහුලත්වයේ සංකේතයක් ලෙස අනුභව කරනු ලැබේ.
