Ynhâldsopjefte
It Gryksk-Otterdokse Paskeseizoen (peaske) begjint mei The Great Lent, begjin op in moandei (Clean Monday) sân wiken foar Peaskesnein. It Gryksk-otterdokse leauwen folget in wizige Juliaanske kalinder om elk jier de datum fan Peaske fêst te stellen en Peaske moat nei Peaske falle, sadat it net altyd of faaks oerienkomt mei de datum fan Peaske yn oare leauwen.
Sjoch ek: Beltane GebedenDe Duration fan de Fêstetiid
De wiken fan de Grutte Fêstetiid binne:
- Earste snein (snein fan 'e ortodoksy)
- Twadde snein (St. Gregory Palamas)
- Tredde snein (Adoration of Cross)
- Fjirde snein (St. John of Climax)
- Fyfde snein (St. Mary fan Egypte)
- Palmsnein oant en mei Hillige Sneon en Peaskesnein
Fêstjen
Gryksk-otterdokse fêstetiid is in tiid fan fêstjen, wat betsjut dat jo ôfhâlde fan iten dat bisten mei read bloed befetsje (fleis, plomfee, wild) en produkten fan bisten mei read bloed (molke, tsiis, aaien, ensfh.), En fisk en seafood mei rêchbonken. Olive oalje en wyn binne ek beheind. It oantal mielen elke dei is ek beheind.
Opmerking: Plantaardige margarine, ferkoarting en oaljes binne tastien as se gjin suvelprodukten befetsje en net ôflaat binne fan oliven.
It doel fan it fêstjen is om it lichem en de geast te reinigjen as tarieding op it akseptearjen fan 'e Opstanning by Peaske, dat is de hillichste fan alle observaasjes yn' e Gryksk-Otterdokseleauwe.
Spring Cleaning
Neist it skjinmeitsjen fan it lichem en de geast, de fêstetiid is ek in tradisjonele tiid foar maitiid housecleaning. Hûzen en muorren krije nije jassen mei wytwaskjen of ferve, en fan binnen wurde kasten, kasten en laden en skjinmakke en opfrisset.
Menu en resepten foar skjinne moandei
Skjin moandei is de earste dei fan 'e fêstetiid, en in geweldige fiering fol mei gewoanten en tradysjes. Bern meitsje in papieren pop mei de namme Lady Lent (Kyra Sarakosti) dy't sân skonken hat, wat it oantal wiken yn 'e moanne fertsjinwurdiget. Elke wike wurdt in skonk fuorthelle as wy ôftelle nei Peaske. Op skjinne moandei giet elkenien in dei op it strân of yn it lân, of nei har foarâlderlike doarpen. Yn doarpen rûnom Grikelân wurde tafels set en opslein mei it tradisjonele iten fan 'e dei om freonen en famylje te ferwolkomjen.
Lenten Recipes
Iten dat yn 'e fêstetiid iten wurdt is beheind, mar dat betsjut net dat fêste gerjochten saai en saai binne. In skiednis fan in dieet dy't swier nei it fegetarysk leanet hat resultearre yn in array fan lekker iten dy't foldogge oan de easken fan 'e Lenten.
Sjoch ek: James the Less: De obskure apostel fan KristusHoe te witten as in resept foldocht oan fêstebeperkingen
As jo beskôgje oft in resept foldocht oan 'e easken, sykje dan nei iten dat gjin fleis, fûgel, fisk, suvelprodukten, aaien, oliveelje, en wyn. Guon favoriten binne oanpast om te foldwaan oan beheiningen fan Lenten troch plantaardige oalje te ferfangen foar olivenoalje, en plantaardige margarine foar bûter, en troch it brûken fan net-suvelprodukten en aaiferfangers.
Opmerking: Wylst it gebrûk fan olive-oalje beheind is, brûke in protte it yn 'e fêstetiid, en ûnthâlde har allinich op skjinne moandei (de earste dei fan' e fêstetiid) en Hillige Freed, dat is in dei fan rou. Twa datums wêrop dieetbeperkingen wurde opheft binne 25 maart (ferkundiging en ek Grykske Unôfhinklikensdei) en Palmsnein. Op dizze twa dagen is gebakken sâlt kabeljauw mei knoflookpuree tradisjoneel fare wurden.
Sitearje dit artikel Opmaak Jo sitaat Gaifyllia, Nancy. "Gryksk-otterdokse Great Lent Food and Traditions." Learn Religions, 2 augustus 2021, learnreligions.com/greek-orthodox-lent-food-traditions-1705461. Gaifyllia, Nancy. (2021, 2 augustus). Gryksk-otterdokse Great Lent Food and Traditions. Untfongen fan //www.learnreligions.com/greek-orthodox-lent-food-traditions-1705461 Gaifyllia, Nancy. "Gryksk-otterdokse Great Lent Food and Traditions." Learje religys. //www.learnreligions.com/greek-orthodox-lent-food-traditions-1705461 (tagong op 25 maaie 2023). kopiearje sitaat