Táboa de contidos
A época pascual (Pascua) ortodoxa grega comeza coa Gran Coresma, comezando un luns (luns limpo) sete semanas antes do domingo de Pascua. A fe ortodoxa grega segue un calendario xuliano modificado para establecer a data de Pascua cada ano e a Pascua debe caer despois da Pascua, polo que non sempre ou moitas veces coincide coa data da Pascua noutras fes.
A duración da Coresma
As semanas da Gran Coresma son:
- Primeiro Domingo (Domingo da Ortodoxia)
- Segundo Domingo (S. . Gregory Palamas)
- Terceiro domingo (Adoración da Cruz)
- Cuarto domingo (San Xoán do Climax)
- Quinto domingo (Santa María de Exipto)
- Domingo de Ramos ata Sábado Santo e Domingo de Pascua
Xaxún
A Coresma Ortodoxa Grega é un tempo de xaxún, o que significa absterse de alimentos que conteñan animais con sangue vermello (carnes, aves de curral, caza) e produtos de animais con sangue vermello (leite, queixo, ovos, etc.), e peixe e marisco con espiña dorsal. O aceite de oliva e o viño tamén están restrinxidos. O número de comidas cada día tamén é limitado.
Nota: Permítense a margarina vexetal, a manteca e os aceites se non conteñen produtos lácteos e non son derivados de olivas.
O propósito do xaxún é limpar o corpo así como o espírito en preparación para aceptar a Resurrección na Pascua, que é a máis sagrada de todas as observancias na ortodoxa grega.fe.
Limpeza de primavera
Ademais de limpar o corpo e o espírito, a Coresma tamén é unha época tradicional para a limpeza da casa de primavera. As casas e as paredes reciben novas capas de cal ou pintura, e no interior, armarios, armarios e caixóns e limpa e refresca.
Menú e receitas para o luns limpo
O luns limpo é o primeiro día de Coresma e unha gran celebración chea de costumes e tradicións. Os nenos fan unha boneca de papel chamada Lady Lent (Kyra Sarakosti) que ten sete patas, que representan o número de semanas da Coresma. Cada semana, quítase unha pata mentres contamos ata a Semana Santa. O luns limpo, todo o mundo sae a pasar un día á praia ou ao campo, ou ás súas aldeas ancestrais. Nas aldeas de Grecia, póñense mesas e repártense cos alimentos tradicionais do día para dar a benvida aos amigos e familiares que visiten.
Receitas de Coresma
Os alimentos que se comen durante a Coresma están restrinxidos, pero iso non significa que os pratos de Coresma sexan aburridos e sosos. A historia dunha dieta que se inclina moito polo vexetariano deu lugar a unha variedade de alimentos deliciosos que cumpren os requisitos da Coresma.
Como saber se unha receita cumpre as restricións de coresma
Cando se considere se unha receita cumpre os requisitos, busque alimentos que non teñan carne, aves, peixe, produtos lácteos, ovos, aceite de oliva, e viño. Algúns favoritos están adaptados para cumprir coas restricións da Coresma substituíndo o aceite vexetal por olivaaceite e margarina vexetal para a manteiga, e utilizando produtos non lácteos e substitutos do ovo.
Ver tamén: Ismael - Primeiro fillo de Abraham, pai das nacións árabesNota: Aínda que o uso de aceite de oliva está restrinxido, moitos úsano durante a Coresma, absténdose só o Luns Limpo (o primeiro día da Coresma) e o Venres Santo. que é un día de loito. Dúas datas nas que se levantan as restricións alimentarias son o 25 de marzo (Anunciación e tamén o Día da Independencia de Grecia) e o Domingo de Ramos. Nestes dous días, o bacallau frito con puré de allo converteuse na comida tradicional.
Ver tamén: O xogo é un pecado? Descubra o que di a BibliaCita este artigo Formate a súa cita Gaifyllia, Nancy. "Comida e tradicións da Gran Coresma grega ortodoxa". Learn Religions, 2 de agosto de 2021, learnreligions.com/greek-orthodox-lent-food-traditions-1705461. Gaifyllia, Nancy. (2 de agosto de 2021). Comida e tradicións da Gran Coresma ortodoxa grega. Recuperado de //www.learnreligions.com/greek-orthodox-lent-food-traditions-1705461 Gaifyllia, Nancy. "Comida e tradicións da Gran Coresma grega ortodoxa". Aprender relixións. //www.learnreligions.com/greek-orthodox-lent-food-traditions-1705461 (consultado o 25 de maio de 2023). copia a cita