గ్రీక్ ఆర్థోడాక్స్ గ్రేట్ లెంట్ (మెగాలి సరకోస్టి) ఆహారం

గ్రీక్ ఆర్థోడాక్స్ గ్రేట్ లెంట్ (మెగాలి సరకోస్టి) ఆహారం
Judy Hall

గ్రీక్ ఆర్థోడాక్స్ పాస్చల్ (ఈస్టర్) సీజన్ ది గ్రేట్ లెంట్‌తో ప్రారంభమవుతుంది, ఈస్టర్ ఆదివారం ముందు ఏడు వారాల ముందు సోమవారం (క్లీన్ సోమవారం) ప్రారంభమవుతుంది. గ్రీక్ ఆర్థోడాక్స్ విశ్వాసం ప్రతి సంవత్సరం ఈస్టర్ తేదీని స్థాపించడానికి సవరించిన జూలియన్ క్యాలెండర్‌ను అనుసరిస్తుంది మరియు ఈస్టర్ తప్పనిసరిగా పాస్ ఓవర్ తర్వాత వస్తుంది, కాబట్టి ఇది ఇతర విశ్వాసాలలో ఈస్టర్ తేదీతో ఎల్లప్పుడూ లేదా తరచుగా ఏకీభవించదు.

లెంట్ వ్యవధి

గ్రేట్ లెంట్ యొక్క వారాలు:

  1. మొదటి ఆదివారం (ఆర్థోడాక్స్ ఆదివారం)
  2. రెండవ ఆదివారం (సెయింట్). . గ్రెగొరీ పలామాస్)
  3. మూడవ ఆదివారం (శిలువను ఆరాధించడం)
  4. నాల్గవ ఆదివారం (సెయింట్ జాన్ ఆఫ్ క్లైమాక్స్)
  5. ఐదవ ఆదివారం (సెయింట్ మేరీ ఆఫ్ ఈజిప్ట్)
  6. పామ్ సండే నుండి హోలీ శనివారం మరియు ఈస్టర్ ఆదివారం వరకు

ఉపవాసం

గ్రీక్ ఆర్థోడాక్స్ లెంట్ అనేది ఉపవాస సమయం, అంటే ఎర్రరక్తం కలిగిన జంతువులను (మాంసాలు, పౌల్ట్రీ, గేమ్) మరియు ఎర్ర రక్తం (పాలు, చీజ్, గుడ్లు మొదలైనవి) ఉన్న జంతువుల నుండి ఉత్పత్తులు మరియు వెన్నెముకలతో చేపలు మరియు మత్స్య. ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు వైన్ కూడా పరిమితం చేయబడ్డాయి. ప్రతి రోజు భోజనాల సంఖ్య కూడా పరిమితం.

గమనిక: వెజిటబుల్ వనస్పతి, షార్ట్‌నింగ్ మరియు నూనెలు ఏవైనా పాల ఉత్పత్తులను కలిగి ఉండకపోతే మరియు ఆలివ్‌ల నుండి తీసుకోబడకపోతే అనుమతించబడతాయి.

గ్రీక్ ఆర్థోడాక్స్‌లో అత్యంత పవిత్రమైన ఈస్టర్‌లో పునరుత్థానాన్ని అంగీకరించడానికి సన్నాహాలు చేయడంలో శరీరాన్ని అలాగే ఆత్మను శుభ్రపరచడం ఉపవాసం యొక్క ఉద్దేశ్యం.విశ్వాసం.

ఇది కూడ చూడు: డ్రీడెల్ అంటే ఏమిటి మరియు ఎలా ఆడాలి

స్ప్రింగ్ క్లీనింగ్

శరీరం మరియు ఆత్మను శుభ్రపరచడంతో పాటు, లెంట్ అనేది స్ప్రింగ్ హౌస్ క్లీనింగ్ కోసం సాంప్రదాయ సమయం. ఇళ్ళు మరియు గోడలు కొత్త వైట్‌వాష్ లేదా పెయింట్‌ను పొందుతాయి మరియు లోపల, అల్మారాలు, అల్మారాలు మరియు డ్రాయర్‌లు మరియు శుభ్రం మరియు తాజావి.

క్లీన్ సోమవారం కోసం మెనూ మరియు వంటకాలు

క్లీన్ సోమవారం అనేది లెంట్ యొక్క మొదటి రోజు మరియు ఆచారాలు మరియు సంప్రదాయాలతో కూడిన గొప్ప వేడుక. పిల్లలు లేడీ లెంట్ (కైరా సరకోస్తి) అనే పేపర్ బొమ్మను తయారు చేస్తారు, ఇది లెంట్‌లోని వారాల సంఖ్యను సూచిస్తుంది. ప్రతి వారం, మేము ఈస్టర్‌కి లెక్కించేటప్పుడు ఒక కాలు తీసివేయబడుతుంది. క్లీన్ సోమవారం నాడు, ప్రతి ఒక్కరూ ఒక రోజు బీచ్‌లో లేదా దేశంలో లేదా వారి పూర్వీకుల గ్రామాలకు వెళతారు. గ్రీస్ చుట్టుపక్కల గ్రామాలలో, సందర్శించే స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులను స్వాగతించడానికి ఆనాటి సాంప్రదాయ ఆహారాలతో పట్టికలు సెట్ చేయబడ్డాయి మరియు నిల్వ చేయబడతాయి.

ఇది కూడ చూడు: 8 బైబిల్ లో బ్లెస్డ్ తల్లులు

లెంటెన్ వంటకాలు

లెంట్ సమయంలో తినే ఆహారాలు పరిమితం చేయబడ్డాయి, అయితే లెంటెన్ వంటకాలు బోరింగ్ మరియు చప్పగా ఉన్నాయని దీని అర్థం కాదు. శాకాహారం వైపు ఎక్కువగా మొగ్గు చూపే ఆహారం యొక్క చరిత్ర లెంటెన్ అవసరాలను తీర్చగల రుచికరమైన ఆహారాల శ్రేణికి దారితీసింది.

ఒక రెసిపీ లెంటెన్ పరిమితులకు అనుగుణంగా ఉందో లేదో తెలుసుకోవడం ఎలా

ఒక రెసిపీ అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉంటే, మాంసం, పౌల్ట్రీ, చేపలు, పాల ఉత్పత్తులు, గుడ్లు, ఆలివ్ నూనె లేని ఆహారాల కోసం చూడండి. మరియు వైన్. కొన్ని ఇష్టమైనవి ఆలివ్‌కు బదులుగా కూరగాయల నూనెను ఉపయోగించడం ద్వారా లెంటెన్ పరిమితులకు అనుగుణంగా ఉంటాయినూనె, మరియు వెన్న కోసం కూరగాయల వనస్పతి, మరియు నాన్-డైరీ ఉత్పత్తులు మరియు గుడ్డు ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగించడం ద్వారా.

గమనిక: ఆలివ్ నూనె వాడకం పరిమితం చేయబడినప్పటికీ, చాలా మంది దీనిని లెంట్ సమయంలో ఉపయోగిస్తారు, క్లీన్ సోమవారం (లెంట్ యొక్క మొదటి రోజు) మరియు పవిత్ర శుక్రవారం మాత్రమే మానుకుంటారు, ఇది సంతాప దినం. ఆహార నియంత్రణలు ఎత్తివేయబడిన రెండు తేదీలు మార్చి 25 (ప్రకటన మరియు గ్రీకు స్వాతంత్ర్య దినోత్సవం) మరియు పామ్ సండే. ఈ రెండు రోజులలో, వెల్లుల్లి పురీతో వేయించిన సాల్ట్ కాడ్ సాంప్రదాయ ధరగా మారింది.

ఈ కథనాన్ని ఉదహరించండి మీ సైటేషన్ గైఫైల్లియా, నాన్సీ ఫార్మాట్ చేయండి. "గ్రీక్ ఆర్థోడాక్స్ గ్రేట్ లెంట్ ఫుడ్ అండ్ ట్రెడిషన్స్." మతాలను నేర్చుకోండి, ఆగస్టు 2, 2021, learnreligions.com/greek-orthodox-lent-food-traditions-1705461. గైఫిలియా, నాన్సీ. (2021, ఆగస్టు 2). గ్రీక్ ఆర్థోడాక్స్ గ్రేట్ లెంట్ ఫుడ్ అండ్ ట్రెడిషన్స్. //www.learnreligions.com/greek-orthodox-lent-food-traditions-1705461 గైఫైలియా, నాన్సీ నుండి తిరిగి పొందబడింది. "గ్రీక్ ఆర్థోడాక్స్ గ్రేట్ లెంట్ ఫుడ్ అండ్ ట్రెడిషన్స్." మతాలు నేర్చుకోండి. //www.learnreligions.com/greek-orthodox-lent-food-traditions-1705461 (మే 25, 2023న వినియోగించబడింది). కాపీ అనులేఖనం



Judy Hall
Judy Hall
జూడీ హాల్ అంతర్జాతీయంగా ప్రసిద్ధి చెందిన రచయిత, ఉపాధ్యాయుడు మరియు క్రిస్టల్ నిపుణుడు, అతను ఆధ్యాత్మిక వైద్యం నుండి మెటాఫిజిక్స్ వరకు 40కి పైగా పుస్తకాలను వ్రాసాడు. 40 సంవత్సరాలకు పైగా ఉన్న కెరీర్‌తో, జూడీ లెక్కలేనన్ని వ్యక్తులను వారి ఆధ్యాత్మిక వ్యక్తులతో కనెక్ట్ అవ్వడానికి మరియు స్ఫటికాలను నయం చేసే శక్తిని ఉపయోగించుకోవడానికి ప్రేరేపించారు.జూడీ యొక్క పని జ్యోతిష్యం, టారో మరియు వివిధ వైద్యం పద్ధతులతో సహా వివిధ ఆధ్యాత్మిక మరియు రహస్య విభాగాల గురించి ఆమెకు విస్తృతమైన జ్ఞానం ద్వారా తెలియజేయబడింది. ఆధ్యాత్మికతకు ఆమె ప్రత్యేకమైన విధానం పురాతన జ్ఞానాన్ని ఆధునిక విజ్ఞాన శాస్త్రంతో మిళితం చేస్తుంది, పాఠకులకు వారి జీవితాల్లో ఎక్కువ సమతుల్యత మరియు సామరస్యాన్ని సాధించడానికి ఆచరణాత్మక సాధనాలను అందిస్తుంది.ఆమె రాయనప్పుడు లేదా బోధించనప్పుడు, జూడీ కొత్త అంతర్దృష్టులు మరియు అనుభవాల కోసం ప్రపంచాన్ని పర్యటిస్తున్నట్లు కనుగొనవచ్చు. అన్వేషణ మరియు జీవితకాల అభ్యాసం పట్ల ఆమెకున్న అభిరుచి ఆమె పనిలో స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న ఆధ్యాత్మిక అన్వేషకులను ప్రేరేపించడం మరియు శక్తివంతం చేయడం కొనసాగిస్తుంది.