निस्तार चाडको अर्डर र अर्थ

Passover seder भनेको निस्तार चाड मनाउने एक भागको रूपमा घरमा आयोजित सेवा हो। यो सधैं निस्तारको पहिलो रातमा मनाइन्छ र धेरै घरहरूमा, यो दोस्रो रातमा पनि मनाइन्छ। सहभागीहरूले सेवाको नेतृत्व गर्न हग्गादाह नामक पुस्तक प्रयोग गर्छन्, जसमा कथा कथन, सेडर भोजन, र समापन प्रार्थना र गीतहरू समावेश हुन्छन्।

निस्तार हाग्गाडाह

हग्गाडाह ( הַגָּדָה) शब्द हिब्रू शब्दबाट आएको हो जसको अर्थ "कथा" वा "दृष्टान्त" हो। Haggadah मा सेडरको लागि रूपरेखा वा कोरियोग्राफी समावेश छ। शब्द seder (סֵדֶר) को अर्थ हिब्रूमा "अर्डर" हो; वास्तवमा, सेडर सेवा र खानाको लागि एक धेरै विशिष्ट आदेश छ।

Passover Seder को चरणहरू

Passover seder मा पन्ध्रवटा जटिल चरणहरू छन्। यी चरणहरू केही घरहरूमा पत्रमा अवलोकन गरिन्छ, जबकि अन्य घरहरूले ती मध्ये केही मात्र पालन गर्न र निस्तार चाडको खानामा ध्यान केन्द्रित गर्न छनौट गर्न सक्छन्। धेरै यहूदी परिवारहरूले लामो समयदेखि चलिरहेको पारिवारिक परम्परा अनुसार यी चरणहरू पालन गर्छन्।

1. कादेश (पवित्रीकरण)

सेडर खाना किद्दुशबाट सुरु हुन्छ र सेडरको समयमा रमाइलो हुने चार कप वाइनमध्ये पहिलो। प्रत्येक सहभागीको कप रक्सी वा अंगूरको रसले भरिएको छ, र आशीर्वाद ठूलो स्वरमा पढाइन्छ, त्यसपछि सबैले बायाँ तिर झुकेर आफ्नो कपबाट पेय लिन्छन्। (झुक्नु भनेको स्वतन्त्रता देखाउने तरिका हो, किनकि, पुरातन समयमा, स्वतन्त्र मानिसहरू मात्र झुकेका थिएखाने।)

2. Urchatz (शुद्धीकरण/हात धुने)

धार्मिक शुद्धिकरणको प्रतीकको रूपमा हातहरूमा पानी खन्याइन्छ। परम्परागत रूपमा एक विशेष हात धुने कप पहिले दाहिने हातमा पानी खन्याउन प्रयोग गरिन्छ, त्यसपछि बायाँ। वर्षको कुनै पनि दिन, यहूदीहरूले हात धुने अनुष्ठानको समयमा नेतिलाट यादाइम भनिने आशीर्वाद भन्छन्, तर निस्तार चाडमा, कुनै आशीर्वाद भनिदैन, बच्चाहरूलाई सोध्न उत्प्रेरित गर्दछ, "किन यो रात अरू सबै रातहरू भन्दा फरक छ?"

3. कर्पास (भोक)

तरकारीमा आशीर्वाद पठाइन्छ, र त्यसपछि सलाद, काकडी, मूला, अजमोद वा उमालेको आलु जस्ता तरकारीलाई नुन पानीमा भिजाएर खाइन्छ। नुनिलो पानीले इजिप्टमा दासत्वमा परेका इस्राएलीहरूको आँसुलाई जनाउँछ।

4. Yachatz (ब्रेकिंग द मात्जा)

टेबलमा सधैं तीन म्याटजोट (मटजाहको बहुवचन) को थाल राखिएको हुन्छ — प्रायः विशेष माटजा ट्रेमा — सेडर खानाको समयमा, खानाको समयमा पाहुनाहरूलाई खानको लागि अतिरिक्त matzah को अतिरिक्त। यस बिन्दुमा, सेडर नेताले बीचको माटजाह लिन्छ र यसलाई आधामा तोड्छ। सानो टुक्रा त्यसपछि बाँकी दुई म्याटजोट बीचमा राखिएको छ। ठूलो आधा अफिकोमेन बन्छ, जुन अफिकोमेन झोलामा राखिन्छ वा रुमालमा बेरिन्छ र बच्चाहरूलाई सेडर खानाको अन्त्यमा भेट्टाउनको लागि घरमा कतै लुकाइन्छ। वैकल्पिक रूपमा, केही घरहरूले अफिकोमेनलाई नजिकै राख्छन्सेडर नेता र बच्चाहरूले नेतालाई ध्यान नदिई यसलाई "चोरी" गर्ने प्रयास गर्नुपर्छ।

5. Maggid (निस्तारको कथा सुनाउँदै)

सेडरको यस भागको समयमा, सेडर प्लेटलाई एकै ठाउँमा सारिन्छ, दोस्रो कप वाइन खन्याइन्छ, र सहभागीहरूले एक्सोडस कथालाई पुन: बताउँछन्।

टेबलमा सबैभन्दा कान्छो व्यक्ति (सामान्यतया बच्चा) चार प्रश्नहरू सोधेर सुरु हुन्छ। प्रत्येक प्रश्नको भिन्नता हो: "किन यो रात अन्य सबै रातहरू भन्दा फरक छ?" सहभागीहरूले प्रायः हग्गाडाबाट पालो पढेर यी प्रश्नहरूको जवाफ दिनेछन्। त्यसपछि, चार प्रकारका बच्चाहरूको वर्णन गरिएको छ: बुद्धिमान बच्चा, दुष्ट बच्चा, साधारण बच्चा र प्रश्न सोध्न नजान्ने बच्चा। प्रत्येक प्रकारको व्यक्तिको बारेमा सोच्नु आत्म-चिंतन र छलफलको लागि अवसर हो।

इजिप्टमा आएका 10 विपत्तिहरू मध्ये प्रत्येकलाई ठूलो स्वरमा पढ्दा, सहभागीहरूले आफ्नो वाइनको औँला (सामान्यतया गुलाबी) डुबाउँछन् र आफ्नो प्लेटहरूमा तरल पदार्थको एक थोपा राख्छन्। यस बिन्दुमा, सेडर प्लेटमा विभिन्न प्रतीकहरू छलफल गरिन्छ, र त्यसपछि सबैले आफ्नो रक्सी पिउँछन्।

6. Rochtzah (खाना अघि हात धुने)

सहभागीहरूले फेरि आफ्नो हात धुनुहोस्, यस पटक उपयुक्त नेतिलत यादायिम आशीर्वाद भन्दै। आशीर्वाद दिएपछि मातजामा हामोत्जी आशीर्वाद नपाएसम्म नबोल्ने चलन छ।

7. Motzi (Matzah को लागी आशीर्वाद)

तीनवटा म्याट्जोट समातेर, नेताले रोटीको लागि हामोत्जी आशीर्वाद सुनाउँछन्। अगुवाले त्यसपछि तल्लो मत्जाहलाई टेबुल वा मत्जा ट्रेमा राख्छन् र माथिको पूरै मत्जा र बीचको टुक्रा मत्जा समातेर, मत्जाह खानको लागि मिट्ज्वा (आदेश) उल्लेख गर्दै आशीर्वाद पढ्छन्। अगुवाले मत्जाहका यी दुई टुक्राहरू मध्ये प्रत्येकबाट टुक्रा टुक्रा पार्छन् र टेबुलमा सबैलाई खानको लागि प्रदान गर्छन्।

8. Matzah

सबैले आफ्नो मात्जा खान्छन्।

9. मारोर (तीतो जडीबुटी)

किनभने इजरायलीहरू इजिप्टमा दास थिए, यहूदीहरूले दासताको कठोरताको सम्झनाको रूपमा तीतो जडीबुटीहरू खान्छन्। हर्सराडिस, या त जरा वा तयार पेस्ट, प्रायः प्रयोग गरिन्छ, यद्यपि धेरैले स्याउ र नटहरूबाट बनेको पेस्ट, चारोसेटमा डुबाइएको रोमेन लेटुसको तीतो भागहरू प्रयोग गर्ने चलन अपनाएका छन्। रीतिरिवाजहरू समुदाय अनुसार फरक हुन्छन्। तीतो जडीबुटीहरू खाने आज्ञाको पढाइ अघि पछि हटाइएको छ।

10. कोरेच (हिल्लेल स्यान्डविच)

त्यसपछि, सहभागीहरूले अन्तिम पूरै माटजाहको तल टुक्रा टुक्रा मटजाहका दुई टुक्राहरू बीचमा मरोर र चारोसेट राखेर "हिलेल स्यान्डविच" बनाउँछन् र खान्छन्। matzah।

11. शुल्चन ओरेच (डिनर)

अन्तमा, यो खाना सुरु गर्ने समय हो! निस्तार चाडको खाना सामान्यतया नुन पानीमा डुबेको कडा उमालेको अण्डाबाट सुरु हुन्छ। त्यसपछि, खानाको बाँकी सुविधाहरू माटजाह बल सूप,ब्रिस्केट, र केही समुदायहरूमा मात्जाह लासग्ना पनि। मिठाईमा प्राय: आइसक्रिम, चीजकेक वा पिठोविहीन चकलेट केकहरू समावेश हुन्छन्।

12. Tzafun (Afikomen खाने)

मिठाई पछि, सहभागीहरूले afikomen खान्छन्। याद गर्नुहोस् कि अफिकोमेन या त लुकाइएको थियो वा सेडर खानाको सुरुमा चोरी गरिएको थियो, त्यसैले यो बिन्दुमा सेडर नेतालाई फिर्ता गरिनुपर्छ। कतिपय घरहरूमा, बच्चाहरूले अफिकोमेनलाई फिर्ता दिनुअघि सेडर नेतासँग व्यवहार वा खेलौनाका लागि वार्ता गर्छन्।

अफिकोमेन खाएपछि, जसलाई सेडर खानाको "डेजर्ट" मानिन्छ, अन्तिम दुई कप वाइनको बाहेक अरू कुनै खाना वा पेय पदार्थ खाइँदैन।

13. Barech (खाना पछि आशीर्वाद)

तेस्रो कप रक्सी सबैको लागि खन्याइन्छ, आशीर्वाद पठाइन्छ, र त्यसपछि सहभागीहरूले आफ्नो गिलास पिउने गरी पिउनुहुन्छ। त्यसपछि, एलियाहको कप भनिने विशेष कचौरामा एलियाको लागि अतिरिक्त कचौरा दाखमद्य खन्याइन्छ र अगमवक्ता घरभित्र पस्न सकोस् भनेर ढोका खोलिन्छ। केही परिवारहरूको लागि, एक विशेष मिरियम कप पनि यस बिन्दुमा खन्याइन्छ।

14. हलेल (प्रशंसाका गीतहरू)

ढोका बन्द छ र चौथो र अन्तिम कचौरा रक्सी पिउनु अघि सबैले भगवानको प्रशंसाको गीत गाउँछन्।

15. निर्तजाह (स्वीकृति)

सेडर अब आधिकारिक रूपमा समाप्त भएको छ, तर धेरैजसो घरहरूले एउटा अन्तिम आशीर्वाद पढ्छन्: L'shanah haba'ah b'Yerushalayim! यसको मतलब, "अर्को वर्षयरूशलेममा!" र आशा व्यक्त गर्दछ कि अर्को वर्ष, सबै यहूदीहरूले इजरायलमा निस्तार चाड मनाउनेछन्।